Divers avec cumin

30 portions 6 kg Potimarron 1 Cuillère à soupe Grain de cumin Huile d'olive 200 g Mozzarella râpée ou en mirepoix Béchamel: 3l Lait 200 g Beurre 200 g Farine 1[...]

Une envie de réconfort en ce moment à Oslo (ben oui, chez nous, ce n'est pas l'été!), avec des plats du soir complets, savoureux, aux légumes de saison, mais[...]

6 kg Potimarron 1 Cuillère à soupe Grain de cumin Huile d'olive 200 g Mozzarella râpée (ou en mirepoix) Pour la béchamel: 3l Lait 200 g Beurre 200 g Farine 1[...]

500g de potimarron 500g de courge butternut 50g de noisettes 2 échalotes 1 cuillère à soupe d' huile de noisette 1 cuillère à café de cumin Piment 1 cuillère[...]

- 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre - 400 g de potimarron ou de potiron - 3 belles carottes - 6 oeufs - 1 pot de Fjord ou de Gervita - 100 grammes de[...]

1 potimarron huile d'olive 3 C à S de sirop d'érable 1 tête d' ail parmesan râpé 1 C à C de cumin persil frais sel poivre Préparation Etape 1 Préchauffez le[...]

500 g de courge butternut 500 g de potimarron 50 g de noisettes 2 échalotes 1 c. à soupe huile de noisette 1 c. à café cumin piment 1 c. à café graines de[...]

Le numéro de décembre de Végétariens Magazine vient de paraître. Au sommaire : Vous pourrez m'y retrouver avec : - mes chroniques du livre Fêtes bio , par[...]

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Nombre de personnes - + 1 kg de potimarron 2 gousses de ail 1 pomme de terre Poivre blanc 1 cuillère à café de coriandre moulu 1 cuillère à café de cumin[...]

Les légumes rôtis au four, c'est une valeur sûre chez nous, surtout quand il fait frisquet dehors ! Potimarron et poireaux évoquent clairement les saisons[...]