Divers avec câpres

Une salade qui sent un peu le Moyen Orient et qui change de la sempiternelle tomate-concombre-feta. Elle est épicée au sumac, épice au goût acidulé et qui[...]

- 4 grandes tranches de pain de mie complet (ou de pain de seigle) - 100 g de fromage frais à tartiner (cream cheese), type Philadelfia - 1 cornichon doux - 1[...]

- 1 baguette - 1 Rondelé ail et fines herbes (125 g) - 100 g de beurre ramolli - 2 cuillères à soupe de moutarde forte - 1 cuillère à café de câpres - 2[...]

J'avais envie d'un bon steak tartare, après un passage éclair chez mon boucher. Et malgré le froid qui a fait son apparition. Je me suis mise de suite au[...]

La Brik Tunisienne classique c'est bien sur celle à l'oeuf. Mais il existe pas mal de farces différentes. J'ai voulu essayer de la faire avec de la pâte[...]

Mon coup de coeur incontestable de cet été est le champignon portobello grillé sur le BBQ. Je l'ai essayé de plusieurs façons et c'était toujours aussi bon.[...]

Une salade qui sent un peu le Moyen Orient et qui change de la sempiternelle tomate-concombre-feta. Elle est épicée au sumac, épice au goût acidulé et qui[...]

Pour 4 personnes Temps total de préparation: 20 min Ingrédients : 4 œufs durs à l’eau salée 10 min, écalés 1 jaune d’oeuf 2 dl d’huile[...]

La Brik Tunisienne classique c'est bien sur celle à l'oeuf. Mais il existe pas mal de farces différentes. J'ai voulu essayer de la faire avec de la pâte[...]

ingrédients (pour 4) 1 filet mignon de porc de 600 grammes 1 oignon 40 grammes de raisins blonds secs (ici, remplacé par des pruneaux) 2 oranges 2 bananes 2[...]

Aujourd'hui une recette de noix de saint jacques, très simple, mais après tout quand on peut faire simple et bon pourquoi se compliquer la vie. après tout la[...]

J'aime la soupe.... Pas vous? Je prépare des soupes variées, mais je préfère les soupes "à thème", avec une dominante marquée : courge, carotte, lentille,[...]

J'avais envie d'un bon steak tartare, après un passage éclair chez mon boucher. Et malgré le froid qui a fait son apparition. Je me suis mise de suite au[...]

1 baguette 200 g de thon au naturel 6 tomates séchées 5 c. à soupe de ricotta ou de sauce ricotta et noix 15 olives vertes 1 c. à café de câpres 1 oignon[...]

. 3 grosses tomates à chair ferme (780 G) . 1 cuillère à soupe de câpres . 60 g de feta allégée . 1 cuillère à soupe de persil haché . 2 cuillère à café de[...]

Une recette express pour l'apéro ou pour une entrée simple et légère, et une spéciale dédicace pour ma copinaute Pauline qui s'est retrouvée, sans le vouloir,[...]

-une pâte feuilletée pur beurre -deux belle tomates grappe bien mûres -un demi poivron jaune (pas trop grand) -une boîte de thon (140 g égoutté) -du fromage[...]

- 2 gros avocats ou 4 petits jus de citron - 100 g de viande d’ oie fumée coupée en lanières fines - un oeuf dur coupé en cubes - 100 g de pommes acides[...]