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Une salade qui sent un peu le Moyen Orient et qui change de la sempiternelle tomate-concombre-feta. Elle est épicée au sumac, épice au goût acidulé et qui remplace facilement le citron dans les plats. Pour deux personnes: - une aubergine de 700 g - un verre de fèves sèches mis [...]
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Ingrédients
- poivre
- citron
- oignon
- salade
- concombre
- tomate
- aubergine
- huile
- câpres
- épices
- feta
- olive
- féta
- epices
- cafe
- sumac
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Ingrédients
- poivre
- citron
- oignon
- salade
- concombre
- tomate
- aubergine
- huile
- câpres
- épices
- feta
- olive
- féta
- epices
- cafe
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