Divers avec champignon

Vive les folders des grandes surfaces. On y trouve de plus en plus de recettes sympas comme cette petite papillote. En ce moment, avec un petit loulou de 6[...]

À peu près une fois par an, j'achète des girolles, depuis que j'ai compris que ce n'était pas compliqué à préparer, juste un peu long à nettoyer et éplucher.[...]

10 g, 1 pp ou flexip. 1 kg de girolles 1/2 l d' huile d' olive 1/2 l de vinaigre 1/2 l d' eau 3 feuilles de laurier 1 branche de thym gros sel et poivre[...]

INGRÉDIENTS: 1 pâte brisée 2 œufs 2 jaunes d’œufs 30cl de crème 1/4 de lait 150 g de champignons (parisiens et girolles) 50 g de parmesan 40 g de saint[...]

Une délicieuse poêlée d'automne aux champignons des bois, marrons et tofu fumé ! Ingrédients 500g de champignons mélangés (girolles, cèpes etc...) 400g de[...]

INGRÉDIENTS: 1 pâte brisée 2 œufs 2 jaunes d’œufs 30cl de crème 1/4 de lait 1 courgette 150 g de champignons (parisiens et girolles) 50 g de parmesan[...]

- 800 g de Champignons de Paris - 200 g de Girolles - Crème fraîche (Pot de 10 cl) - Huile d'olive - Sel, Poivre - Persil Préparation Etape 1 Couper le bout[...]

300 g de girolles 2 oeufs entiers (+ 3 jaunes) 25 cl de crème liquide 2 échalotes 2 c. à soupe de parmesan 20 g de beurre (+ pour les moules) 1 c . à soupe d'[...]

400 g à 500 g de girolles grises ou (chanterelles) 150 g de lardons fumés 2 à 3 échalotes 3 c. à soupe de sucre 1 verre de bon vin rouge ou du porto (ne pas[...]

3 Cabécous du Périgord Rians 3 tranches de lard 3 brins de romarin 200 g de mélange de champignons de forêt (Premium : bolets / girolles, cèpes etc.) noisette[...]