Divers avec muscade

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées 750 g de brocoli 200 g de beaufort râpé 200 g de crème épaisse 1 oeuf entier + 1 jaune Poivre Sel Muscade J'ajoute[...]

200 g de beaufort 50 g de farine 40 cl de lait 4 oeufs noix de muscade râpée 50 g de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th.7[...]

Avec l'apéro... Le vieux gruyère peut être remplacé par tout autre fromage à pâte dure qui a du goût: comté, beaufort, parmesan, ... A tester avec un herve[...]

6 plaques de ravioles du Dauphiné 4 blancs de poireaux 30 cl de crème fraîche liquide noix de muscade curry (selon convenance..j en ai mis une bonne cuil à[...]

1,2 kg de poireaux 30 g de beurre 1 cuil soupe de crème fraîche 1 cuil à soupe de farine 50 g de mascarpone 2 cuil à soupe de lait 100 g de beaufort (râpé) 3[...]

beaufort : 200 g beurre : 50 g farine : 50 g crème fraîche : 50 g persil : 2 branches jaune d'oeuf : 2 ail : 1 gousse noix de muscade : 6 râpures sel, poivre[...]

1,2 kg de fromages à part égale (comté, appenzell, beaufort et emmenthal) 1 gousse d'ail 60 cl de vin blanc sec 5 cl de bon kirsch 500 g de pain baguette 2[...]

1 rouleau de pâte brisée 200 g de fromage Beaufort 2 oeufs entiers 15 cl de crème fraîche liquide 1 pincée de muscade râpée sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

1,5 kg de pommes de terre 150 g de beurre 25 cl de bouillon de boeuf 150 g de fromage râpé (beaufort, gruyère ou emmental) 1 pincée de noix muscade sel,[...]

800 g de gruyère suisse râpé ou émincé (ou beaufort) 400 ml de vin blanc sec 2 à 3 c. à café de jus de citron 2 à 3 c. à café de maïzena 800 g de pain en gros[...]

Aujourd'hui je vous propose une quiche toute simple mais pleine de fromage, idéale pour un pique-nique. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 200 g de Beaufort - 50[...]

Nombre de personnes - + 2 gousses de ail 4 tranches de pain rassis 20 cl de vin blanc de Savoie 4 tranches de poitrine fumée 200 g de beaufort (ou comté râpé)[...]

Nombre de personnes - + 1 sachet de purée en flocons 1 Jaune d'oeuf Poivre Sel Muscade Beaufort J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 plat à gratin[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 200 g de beaufort 200 g de Fromage à raclette 200 g de comté 3 oeufs 20 cl de crème liquide Beurre Muscade Poivre[...]

Nombre de personnes - + 10 g de beurre 150 g de jambon fumé 150 g de beaufort (fromage savoyard) 250 g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de muscade 4[...]