Divers avec safran

Mon deuxième Tour en cuisine . Cette fois-ci je suis allée chercher une recette chez Au fil d'Ariane , j'ai eu l'embarras du choix je dois dire, puis je me[...]

- 500 g de viande hachée - 150 g de riz - 2 tasses de bouillon - 1 à 2 tomates - 1 gros oignon quelques branches de persil plat haché¼ de cuillère à café de[...]

Je fais cuire à la poêle, dans de l'huile de coco, ajoutés les uns après les autres "aux 3-4 minutes"; de la pâte d'ail-gingembre-piment (tout ça passé au[...]

- Endives : 3 - Jus d' orange : 1 verre - oeufs : 2 - Crème : 100 ml - Ecorces d'une orange Noix de St Jacques (pour 2 personnes): - Noix de St Jacques : 3/4[...]

- 1 kilo de viande d' agneau détaillée en gros morceaux - 3 beaux coings - 3 cuillères à soupe de sucre - une cuillère à soupe de concentré de tomate - 1[...]

Pour la garniture: - 2 pommes - 30 g de beurre - 1 grosse cuillère de miel - Quelques pistils de Safran Préparation Etape 1 Peler et couper les pommes en dés.[...]

500 g de viande de mouton 250 g de châtaignes séchées 100 g de pruneaux 1 pincée de safran 1 l d'eau 200 g de sucre 4 c. à soupe de l'huile d'olive 1 pincée[...]

8 couteaux 12 grosses moules 12 grosses palourdes 16 amandes 1 branche de céleri 1 échalotes Vinaigre de safran Huile sésame Persil haché Vin blanc 20 cl de[...]

Je ne peux résister au chocolat, c'est mon péché mignon! Voir une de mes passions... Une de mes adresses favorites est sans contredit Geneviève Grandbois ! Je[...]

Avant de donner le coup d'envoi ce lundi au vote qui déterminera les finalistes, voici un récapitulatif de toutes les participations au concours du meilleur[...]