Divers avec beurre

Ingrédients: - 4 kg noix de st jacques ( 5 pièces par pers ) - 250g girolles - 250g cèpes - 50g beurre -3 cl huile d'arachide -1 botte persil plat - 350g pain[...]

B allotin forestier pour 4 personnes 500 g de mélange de champignons (pleurotes, girolles, champignons de Paris) 2 gousses d'ail ½ bouquet de persil 30 g de[...]

3 pomarines 200g de pâtes semi-complètes 15 g de girolles séchées 50 g de noix concassées 20 g de comté en lamelles huile d'olive huile de noix 10 g de crème[...]

6 personnes, 3 pp, 2.5 flexip. 250 g de pommes de terre 30 g de farine 45 ml de crème 3 % 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 250 g de girolles ciboulette sel 10[...]

Palombe rôtie, macaronis gratinés et cèpes par Xabi Ibarboure - La Table des Frères Ibarboure à Bidart - 1 palombe - 2 cèpes bouchons - Quelques trompettes de[...]

Qua nd j'ai vu les g irolles , j e me suis dit que j'allais vous pro poser un e petite tarte au x cou leurs de l'auto mne. Petite séquence nostalgie où je me[...]

B allotin forestier pour 4 personnes 500 g de mélange de champignons (pleurotes, girolles, champignons de Paris) 2 gousses d'ail ½ bouquet de persil 30 g[...]

- 3 pomarines - 200 g de pâtes semi-complètes - 15 g de girolles séchées - 50 g de noix concassées - 20 g de comté en lamelles - huile d'olive - huile de noix[...]

600 g de cèpes 400 g de girolles 300 g de trompettes des morts 6 tranches de pain de campagne 60 g de beurre 4 échalotes 1/2 bouquet de persil 1 c. à soupe[...]

300 g de girolles 2 oeufs entiers (+ 3 jaunes) 25 cl de crème liquide 2 échalotes 2 c. à soupe de parmesan 20 g de beurre (+ pour les moules) 1 c . à soupe d'[...]

Une idée simple à mettre en oeuvre, qui se décline à l'infini. Pour cette recette, j'ai coupé une baguette tradi en deux dans la longueur puis en six. Faire[...]