Divers avec oignon

Langue de boeuf 24 petits oignons 3 douzaines de carottes un petit bouquet garni couennes de lard bien dégraissées et blanchies beurre Préparation ÉTAPE 1[...]

Ingrédients pour 6 personnes: -300g de haricots blancs secs -2 oignons -2 poireaux -2 carottes -2 branche de cèleri -1 bouquet garni -200g de poitrine[...]

1 lapin 200 g de lard de poitrine fumé 1 oignon 1 gousse d' ail 2 jaunes d'oeufs 3 c. à soupe de beurre 1 c. à soupe de farine 10 cl de créme fraîche 20 cl de[...]

- 200 g de petites pâtes - 400 g de haricots blancs - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 3 carottes - 2 pommes de terre - 2 branches de céleri - 2 cubes de[...]

- 1 kg de citrouille pelée et épépinée - 250 g de lard frais - 1 litre de lait - 1 grosse cuillerée à soupe de crème fraîche - 50 g de fromage râpé - sel et[...]

- 800 g de poitrine de porc avec os - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 petite botte de persil - sel et poivre - 3 oeufs durs - 1 pâte feuilletée carrée de[...]

- 3 pâtes feuilletées - 700 g de haché de boeuf - 700 g d'escalope de dinde - 700 g de chair à saucisse - 500 g de poitrine fumée sans couenne - 1 gros oignon[...]

500 g de lentilles 100 g de lard fumé 1 blanc de poireau 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bonne tranche de céleri rave 1 bouquet garni 4 saucisses de Strasbourg 1 c.[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes de terre 5 oignons 200 g de lardons sans couenne (ou de bacon en lamelles) 4 tomates Poivre Sel Herbes de Provence J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte à pizza 2 oignons 2 barquettes de lardons fumés (sans couenne) 20 cl de crème liquide J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Nombre de personnes - + 1 veau 60 cl de vin blanc sec 50 cl de eau 10 cl de porto 1 couenne de lard 1 oignon 3 clous de girofle 1 bouquet garni 3 poireaux 4[...]

Nombre de personnes - + 1 chou de 1 kg 100 g de lard de poitrine fumé 1 couenne 1 carotte 1 oignon Poivre Sel 1 bouquet garni J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 2 pieds de porc 1/2 sel 1 livre de échine de porc maigre 250 g de couenne 1 oignon 2 échalotes 2 carottes 3 clous de girofle Poivre[...]