Divers avec chutney

Pour deux pots de 200g environ : 2 poires mûres à point (250 g net) 50 g de raisins secs blonds 150 g d'oignons grelots 100g de sucre de canne complet 120 ml[...]

Pour 8 personnes Accompagnement d'un foie gras Ingrédients : - 2 mangues bien mûres - 2 oignons rouges - 10cl de vinaigre de Xérès - sel, poivre - 10g de[...]

Myrtilles/kirsch Melons/gingembre Figues/porto/cardamome Gelée de menthe poivrée Melons/zestes de citron et bois de réglisse Melons/pignons caramélisés[...]

Dommage, elles étaient pas mûres... Et hop, 3 litres d'huile dans le coffre Des tomates et du soleil plein la bouche L'abbaye de Sénanque Les bébés[...]

La saison des tomates et des aubergines, bat son plein et parfois on ne sait plus quoi en faire ...voici une recette que vous dégusterez pendant les mois à[...]

Assaisonnements Bouillon d'épices Mélange d'épices à tacos Panure comme au PFK Confitures, gelées, tartinades et autres Beurre de graines de citrouilles[...]

La saison des tomates et des aubergines, bat son plein et parfois on ne sait plus quoi en faire ...voici une recette que vous dégusterez pendant les mois à[...]

- 4 bananes roses bien mures - 3 c à s de vinaigre balsamique - 2 c à s de sucre en poudre - une poignée de raisins secs - 1 pincée de cannelle - 1 pincée de[...]

2 kg de figues (bien mûres) 500 g de sucre 4 dl de vinaigre de framboise 4 oignons rouges 3 poignées de raisins secs 2 cs de gingembre 1 pincée de sel 1 cs de[...]

- 800 g de tomates mûres - 2 oignons - 2 bonnes poignées de raisins secs - 20 cl de vinaigre de cidre - 2 cuillère à café de pulpe d'ail - 200 g de rapadura -[...]

1,2 kg de mangues mûres 25 cl de vinaigre de cidre 350 g de sucre roux 3 gousses d'ail hâchées 30 g de gingembre frais râpé 4 gouttes de tabasco (ou un piment[...]

2 poires mûres Le jus d’un citron 1 échalote 1/2 c. à café de badiane moulue (anis étoilée) 2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc 2 c. à soupe de fructose[...]

2 kg de figues bien mûres -700 g de sucre -6 dl de vinaigre de framboise -4 oignons rouges coupés en petits dés -3 poignés de raisins secs -2 c. à soupe de[...]

La saison des tomates et des aubergines, bat son plein et parfois on ne sait plus quoi en faire ...voici une recette que vous dégusterez pendant les mois à[...]

..... chutney . Vers fin Août j'ai toujours des pommes et des poires de mon jardin qui se retrouvent au sol, souvent abîmés et pas vraiment mûrs! Le temps est[...]