Divers avec magret

Voici un grand classique (enfin la sauce) qui déchire, très savoureux, qui se marie à merveille avec les vian des aimant le sucré salé ( magrets par exemple)[...]

- 4 pommes de terre moyennes, épluchées et tranchées très fines - sauce béchamel au sel de céleri assez épaisse - 1 poignée de Maasdam râpé - 4 cuillères à[...]

MIRABELLES DE LORRAINE - Tarte aux mirabelles et amande - Tarte aux mirabelles nature - Tarte aux mirabelles et spéculoos - Charlotte aux mirabelles - Magret[...]

Chez épices et compagnie, le programme est un peu chargé, mais " rien de bien méchant " pour reprendre une expression chère à chef Stéphane... On a prévu[...]

La semaine dernière, j'ai participé à un atelier  Naturalia  (je vous en reparle assez vite) et j'y ai découvert le miel de coriandre. Le goût est doux, très[...]

Depuis quelques années une tradition est apparue dans ma famille: les paniers gourmands de Noël. Soit confectionné au bon soin de chacun, soit fabriqué[...]

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AU BASCOU Au cœur du Marais, dans un cadre plaisant, chaud et coloré, nous vous invitons à découvrir notre Bistrot Gastronomique. Le Chef Bertrand Guéneron[...]

Depuis quelques années une tradition est apparue dans ma famille: les paniers gourmands de Noël. Soit confectionné au bon soin de chacun, soit fabriqué[...]

Cette année dans le Panier Gourmand de cette année il y avait: - du magret de canard séché - du lemon curd - du pâté de foie de volaille au porto - du vin[...]

Depuis quelques années une tradition est apparue dans ma famille: les paniers gourmands de Noël. Soit confectionné au bon soin de chacun, soit fabriqué maison,[...]

- 125 g de semoule - 12 tranches de magret de canard séché - 1 oignon nouveau (2-3 s’ils sont petits) - 25 g d’ abricots secs - 20 g de raisin secs - 25 g de[...]

L’été est là, avec ses longues soirées, ses fins de semaine ensoleillées et naturellement les vacances ! Héloïse Martel vous invite à un été gastronomique :[...]

Nombre de bocal - + Cerise rouges avec 1/2 cm de queue 75 cl de vinaigre de vin 500 g de sucre 5 feuilles de laurier 1 bâton de cannelle 5 clous de girofle[...]

J'aime les pois chiches et il me restait de la feta. Quoi faire avec ? En tapant les deux ingrédients dans le moteur de recherche j'ai reçu cette recette que[...]