Divers avec basilic

- 1 kg de pommes de terre - 500 g de cuisses de canard - 25 à 30 cl de lait - 2 petites échalotes - 15 g de gruyère râpé - 1 poignée de persil frais -[...]

- melon La vinaigrette au chèvre: - un chèvre frais - l' huile d'olive - du Balsamico Bianco - un peu de sel et du poivre Préparation Etape 1 Pour la[...]

Trier, laver la ciboulette , éponger . Trier, laver le basilic, éponger, réserver sur le plan de travail. Vérifier la fraîcheur des oeufs en les cassant dans[...]

Le concours tapas et confitures des Comtes de Provence s'est terminé il y a quelques jours. Je vous dévoile les gagnants : Jérem Leveque avec son Magret de[...]

Un petit parmentier qui change : tout vert ! Cette recette est aussi faisable avec une autre viande si vous n'avez pas de reste de pot au feu ^^. Avec du[...]

Idéal pour un soir sans inspiration. Ce chausson est très bon servi avec une petite salade. Sur un rond de pâte feuilletée, on étale à 2 cm du bord 2[...]

Vinaigre de vin rouge: Salade verte un peu fade, laitue. Vinaigre de cidre: Salade verte rustique, salade de pissenlit. Vinaigre à l’estragon et vinaigre de[...]

On est très apéro dinatoire. Parce que c'est varié et aussi convivial. Ici je vais juste donner quelques idées de brochettes (oué c'est un post de feignasse,[...]

Un petit parmentier qui change : tout vert ! Cette recette est aussi faisable avec une autre viande si vous n'avez pas de reste de pot au feu ^^. Avec du[...]

Un petit parmentier qui change : tout vert ! Cette recette est aussi faisable avec une autre viande si vous n'avez pas de reste de pot au feu ^^. Avec du[...]

30 portions 5 kg Blettes 1 k Tomates, épépinées et coupées 1 l Coulis de tomates 200 g Oignons hachées 20 g d'ail hachées 1 dl Vin blanc 1 càs Basilic ciselée[...]

30 portions 5 kg Aubergines 1 kg Pommes ½ kg Tomates Basilic ciselée Huile d'olive Sel et poivre Couper les aubergines en petits dés. Faire revenir à la[...]

Idéal pour un soir sans inspiration. Ce chausson est très bon servi avec une petite salade. Sur un rond de pâte feuilletée, on étale à 2 cm du bord 2[...]

Pour la préparation des capellini aux cèpes, trier, rincer le basilic sous l' eau froide, éponger, ciseler . Couper le lard en lardons. Après avoir nettoyé[...]

Impossible de choisir 10 recettes...J'ai donc repris mes archives 2007, et ai décidé que je choisirais une recette par mois de publication...Ce qui en fait[...]

A l'approche des fêtes, pour vous faciliter la tâche, j'ai sélectionné pour vous ces neuf plats festifs parmi les recettes publiées sur le blog Cassolette de[...]