Divers avec épinards

Eh oui; cette année encore on a bricolé notre brioche pour le petit-déj de la St-Nicolas. Le St-Nic' s'est même fait des amis! Et pour accompagner; un p'tit[...]

Temps de préparation   20 mn Temps de cuisson   10 mn + 35 mn Température de cuisson 200° Ingrédients Pâte brisée 240g de farine 50g de beurre mou 120 g d’eau[...]

- 500 g de chair à saucisses porc et veau - 100 g de lard de poitrine fumé coupé en petits dés (ou de lardons fumés tous faits) - 1 oeuf - 500 g d' épinards[...]

Aussi appelée tarte flambée , la flamenküche est une spécialité alsacienne à base de crème fraiche, d'oignons émincés et de lardons. Ne mangeant pas de viande,[...]

Les pommes de terre ont cuit au four, puis une fois pelées et écrabouillées à la fourchette, je leur ai ajouté la verdure que j'avais (roquette, épinards...),[...]

Pour les crêpes 1 tasse de riz basmati (pas cuit) 1/3 de tasse de lentilles rouges (pas cuites) trempent pendant 3-4h puis sont passés au robot, égouttés, avec[...]

1 pâte feuilletée 150 g de champignons 2 petits poireaux 2 avocats 1 belle poignée de roquette 1 belle poignée de pousses d'épinards 2 citrons verts 1 bonne ...

Prenez un vrai bagel, comme celui de St-Viateur à Montréal. Préparez, la veille, du saumon gravlax. Il ne vous manque que de la roquette, des petites tomates[...]

J'ai trouvé des feuilles d'épinard bio alors aujourd'hui, c'est journée verte! C'est la raison pour laquelle, ce smoothie vert est le premier que je fais[...]

Voici "l'ossature" de ma salsa, mentionnée hier en garniture des quesadillas , autour de laquelle je brode un peu. oignon (rouge de préférence) tomates en dés[...]

  Trouver de la belle verdure, de belles salades, des herbes fraîches, biologiques.... Cela reste encore exceptionnel alors, quand je peux mélanger dans un[...]

Les pommes de terre ont cuit au four, puis une fois pelées et écrabouillées à la fourchette, je leur ai ajouté la verdure que j'avais (roquette, épinards...),[...]

1-On fait cuire des oeufs durs et on les écrase  à la fourchette. 2-On fait cuire des pommes de terre pelées et coupées en dés, dans un peu deau salée jusquà[...]

Pour les crêpes     1 tasse de riz basmati (pas cuit) 1/3 de tasse de lentilles rouges (pas cuites) trempent pendant 3-4h puis sont passés au robot, égouttés,[...]

 Tartes Tartes aux tomates et au fromage de Chuck Hughes Tarte aux tomates selon Martin Picard Tarte feuilletée aux asperges et au fromage Tartelettes fines[...]

Potage aux patates douces Potage aux poireaux et épinards Potage du cultivateur Potage aux poivrons Salade aux oeufs Salade de couscous Salade césar de JayJay[...]

- 200 g de lentilles vertes ou blondes ou les deux mélangées - 120 g d'amarante - 1 grande casserole d'eau salée - 1 échalote épluchée et émincée - 1/4 de[...]