Divers avec safran

- 1 kg 200 de filet mignon de porc (ou poulet, agneau, jarret de veau) - 2 tomates - 6 petites pommes de terre - 3 oignons - 15 pruneaux - 6 abricots secs -[...]

4 dorades 100g de carottes rapées 50 g de crevettes décortiquées 2 tomates 1 courgette rapée 1 citron confit 1 petite boite d'olives vertes huile d'olive[...]

300g d' agneau (du coeur) nettoyés et coupés en morceaux 1 gros oignon 4 navets 4 carottes 4 pommes de terre 3 gousses d'ail écrasées 5 pistils de safran 1 c[...]

- 1 gigot raccourci - 3 courgettes - 3 carottes - 1 citron confit - 1 botte de petits navets - 2 gros oignons - 4 gousses d'ail - 1 bouillon de poulet dilué[...]

- 4 courgettes - 1 tomate - 1/2 concombre - 1/2 oignon - 2 gousses d'ail - 25 cl de crème liquide - 100 gr de dattes - 2 cuillères à café de cumin - 1[...]

- 1 choux fleur détaillé en bouquet - 1 cuillère à café de curcumin( ou spigol) - 1 cuillère à café de cumin - 2 cuillères à soupe de marakof - 2 gousses d'[...]

250 grammes de Pois chiches cuits 125 millilitres d'Eau 3 c. à soupe d'huile d'olive 260 gr de Farine sel 1 c. à café curcuma 1 c. à café safran 1 pincée[...]

ot au feau de turbot, nages de légumes parfumés aux épices Recette pour 4 personnes: 4 filets de turbot de ligne de 180à 200 gr Préparation court bouillon:[...]

Ô combien j'ai aimé ce plat... Le mélange de purée, le parfum des épices, le piquant de la sauce.... L'histoire commence avec 2 grosses pommes de terre (yukon[...]

Nombre de personnes - + 1 poivron 2 courgettes 1 échalote 2 pommes de terre 3 champignons Safran Cumin Coriandre Crême fraîche Gros sel J'ajoute à ma liste de[...]

Je fais cuire à la poêle, dans de l'huile de coco, ajoutés les uns après les autres "aux 3-4 minutes"; de la pâte d'ail-gingembre-piment (tout ça passé au[...]

Le 26 février étant la journée consacrée à la pistache, rien de mieux, pour lui rendre hommage qu'une bonne soupe aux pistaches d'origine iranienne. La plupart[...]

Le 26 février étant la journée consacrée à la pistache, rien de mieux, pour lui rendre hommage qu'une bonne soupe aux pistaches d'origine iranienne. La plupart[...]

(Caviar d'aubergine) زعلوك مغربي Ingrédients: - 2 aubergines - 1 grosse tomate - 3 gousses d'ail - 1 càc de cumin - sel, poivre, curcuma ou safran, gingembre[...]

Poisson blanc + citron vert + coriandre + poivre rose. Porc + cinq épices + miel + vinaigre balsamique + graines d’anis étoilé + sauce soja. Poulet + jus de[...]

Poisson blanc + citron vert + coriandre + poivre rose. Porc + cinq épice + miel + vinaigre balsamique + graines d’anis étoilé + sauce soja. Poulet + jus de[...]

Je suis maniaque d'émission de bouffe..Maniaque au point d'écouter les reprises. Pendant que j'écoutais la reprise de l'émission Les Chefs!, je consultais[...]

1 kilogrammes de carottes 2 oranges 1 échalote 1 oignon 1 gousse d'ail 750 millilitres d'eau 2 cubes de bouillon de volaille ou légumes 1 c. à café rase de[...]