Divers avec volaille

750 g de poêlée champêtre (haricots verts, poivrons rouges, champignons) 1 œuf 25 cl de lait écrémé 75 g de farine de blé ou de sarrasin 100 g de fromage râpé[...]

La soupe aux champignons est très bonne mais elle reste souvent assez fade !  Avec cette version le plus de la moutarde à l'ancienne va tout changer ! La[...]

Une autre soupe à ajouter au palmarès de mes préférées. Toute simple certes, mais beaucoup de goût :) Préparation: 35 minutes Portions: 8 Ingrédients: 2 c. à[...]

Bon ça y'est, là c'est vraiment l'automne!..il fait gris, il fait frais...et une grande envie de se réchauffer avec une bonne soupe...aux cèpes s'il vous[...]

Des recettes aussi simples, j'adore ça! Environ 5 minutes (incluant la coupe des légumes) de préparation et on laisse mijoter 30 minutes. Et c'est tellement[...]

Encore une nouvelle soupe à base de carottes.  C'est toujours très apprécié à la maison ce genre de soupe, c'est pourquoi c'est souvent ce type de potage qui[...]

Dans ce billet, je vous présente une recette d'accompagnement immanquable qui fera de l'effet sur vos tables!  Je dois l'avouer, j'étais vendu d'avance, étant[...]

Je pense à mes amis qui sont dans des avions. Ceux qui reviennent de loin, par des chemins détournés. Ceux qui partent au loin. « Salut, Je t’écris de Séoul –[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 belles carottes - 250 g de lardons fumés - 400 g de boeuf haché - 1 oignon - 25 cl de crème fraîche liquide - 1 bouillon[...]

- 2 blancs de poulet - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 oignon émincé - 1 carotte - 100 g de pousses de soja - 80 cl de bouillon de volaille - 1 cuillère à[...]

- 1 oignon - 4 cc d' huile d'olive - 180 g d' aiguillette de canard - 1 grosse boîte de haricots blancs - 1 boîte de tomates pelées et concassées - 200 g de[...]

50 cl de lait de coco 30 cl de bouillon de volaille 3 blancs de poulets 1 piment rouge 3 kiwis 2 tiges de coriandre jus d'un citron frais 2 gousses d'ail 1 c.[...]

Pour 4 personnes : - 1/2 litre de lait - 1/2 cuillère à café de sel - 200 g de semoule fine - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 grosse cuillère à soupe[...]

500 g de pommes de terre 600 g de courgettes 3 échalotes 2 gousses d'ail 35 cl de bouillon de volaille 40 g de chapelure 60 g de parmesan râpé thym frais 50 g[...]

INGRÉDIENTS 250g de champignons frais 1 carotte 1 gros oignon 1cs de farine 2cs d'huile d'olive 1,5 litre de bouillon de volaille ciboulette, sel , poivre et[...]

12 champignons de Paris 1 petit chorizo doux ou fort ½ citron non traité huile d'olive sel, poivre au goût Préparation ÉTAPE 1 Nettoyez et retirez les pieds[...]

4 personnes, 4 pp, 3.5 flexip. +* 1 gros chou vert 100 g de jambon dégraissé 200 g d'escalope de veau 140 g de champignons 2 oignons 2 échalotes 2,5 cc d'huile[...]

Une belle entrée pour les amateurs d'escargots. J'ai servi avec pâtes et utilisé de la crème 15% champêtre Ingrédients 1 c. à soupe beurre 1 c. à soupe huile[...]

2 rouleaux de pâte feuilletée 2 escalopes de poulet (ou les restes d’un poulet roti) 2 poireaux (moi, je n’en avais mis qu’un seul) Quelques champignons[...]

2 tomates 200 g d'allumettes de volaille 1 oignon rouge 1 c. à soupe d' huile d'olive estragon, basilic sel poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire vos[...]

Ces bok choy ont accompagné mes filets de porc au parfum d'érable . Ingrédients: 1 gros bok choy ou 4 petits d'environ 175g chacun 1 c. à soupe d'huile de[...]