Divers avec orange

30 portions 2 kg Semoule 2 kg D’eau bouillante 50 g Huile d’olive Sel et poivre 3 Oranges en suprêmes coupés en dés 2 Pamplemousses roses en[...]

Asperges grillées aux oranges épicées Bhajis aux betteraves jaunes  Fenouil à l'orange Frites de patates douces au four Poêlée de champignons de Chuck Hugues[...]

Ils sont sur tous nos étals... Alors profitons-en!!!! Fruits : Avocat Banane Cerise Citron Fraise Framboise Fruit de la Passion Kiwi Litchi Mangue Melon[...]

Voici comme tous les mois la liste de fruits et légumes à consommer sans modération... Régalez vous !!! Fruits : Avocat Banane Citron Fraise Fruit de la[...]

J'ai été invitée à participer au Jeu des Saveurs par Clarinette du blog: http://pausecafe.cuisine.over-blog.com   Il me faut donc lister 10 associations de[...]

Le p'tit jardin a été agrandit cette année. Les arbres autour ont été taillés pour garantir un meilleur ensoleillement. Vu le prix des légumes sur les étals,[...]

Légumes du mois de mai : - Ail - Asperge blanche - Asperge verte - Aubergine - Bette - Betterave rouge - Chou frisé - Chou-chinois - Chou-fleur - Chou-rave -[...]

Le principe du "Napoléon" m'amuse. On superpose en improvisant. Ou on improvise en superposant! Je fais griller les légumes (au BBQ ou au four; hier ce fut au[...]

Voici une petite sélection des recettes qui vont bien avec la chaleur ambiante de l'été ! 1-Le Fraisier  2-Le Gaspacho 3-Les "Onion Rings" 123 4-Les Ribs[...]

On a parfois plein d'épices en réserve que l'on utilise guère, alors je rédige ce récapitulatif pour donner quelques idées. Pas moins de vingt deux recettes[...]

Le principe du "Napoléon" m'amuse. On superpose en improvisant. Ou on improvise en superposant! Je fais griller les légumes (au BBQ ou au four; hier ce fut au[...]

. La table.... Avec ses petites enveloppes marque-place (confectionnées par ma maman, moi je ne sais pas coudre un ourlet...) L'assiette de petites salades[...]

Un nouveau récapitulatif des recettes de mes lectrices, tout à fait de saison avec aubergines, tomates, groseilles ... Grand merci à toutes pour ces jolies[...]

5 feuilles de pâte phyllo 1 c. à table de beurre fondu 1 ou 2 côtelettes de porc émincées 1 aubergine 2 échalotes 2 ou 3 gousses d'ail 1 poivron rouge ou[...]

Pierrade de viandes : - 200 g et 250 g de dinde ou boeuf par personne Pierrade de légumes : - courgettes (1 pour 2 pers.) - aubergines (1) - poivron vert (1)[...]

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous quelques recettes de salades inspirées de la cuisine italienne. Ces recettes sont tirées de mon nouveau site "1[...]