Divers avec coings

TARTE AUX POMMES ET COMPOTE Une des préférées de la maison simple et délicieuse, lorsque les pommes sont bonnes et cuisent bien. Pour moi des pommes dont je[...]

Ingrédients : - 250 g de fruits mixés (passé au chinois si c'est des framboises ou des mures) - 20 g de gélifiant - 400 g de sucre répartis en 4 pesées : 50 g,[...]

- 1 coing - 200 g de sucre en poudre - 150 ml d'huile d'olive - 2 oeufs - 300 g de farine - 1 yaourt nature - 60 g d' amandes en poudre - 1 cuillerée et demi[...]

- 400 g de purée de coings - 100 g de sirop d'agave - 60 g de farine blanche - 60 g de farine complète - 1/2 sachet de levure - 2 oeufs - 30 g de raisins secs[...]

- 24 coings très mûrs - Eau de vie à 40° : même volume que le jus des coings - Clous de girofle - Cannelle - 600 g de sucre par litre de jus Préparation Etape[...]

- 1 kg de pommes à compote - un sachet de sucre vanille - une pincée de cannelle (facultatif) - un peu de sucre de canne - une grosse pâte feuilletée maison[...]

Ingrédients 1 L de jus de coings (voir recette de base) 800 g sucre semoule ou cristal 6 piments de Jamaïque concassés 1 petit bâton de cannelle grossièrement[...]

Pour démarrer l'année, un récapitulatif varié pour faire le plein d'idées sucrées et salées. Sablés rhum & cannelle , Chez la Marmotte Petites crèmes au[...]

Ingrédients : 2 coings 350 de sucre 1/2 càc de cannelle Le jus d'1/2 citron 45cL d'eau Préparation : Peler, épépiner et couper en gros morceaux les coings.[...]

Ingrédients pour 6 personnes: 1l de lait 70 g de semoule fine 70 g de rapadura 1/2 gousse de vanille 3 pommes 3 coings 70 g de sucre 2 cc de cannelle 3[...]

Cette année avec les beaux coings donnés par mon amie Claude, et cuits pour faire de la gelée, j'ai fait de la pâte de coings et des desserts. Le coing est[...]

Ingrédients : - 250 g de fruits mixés (passé au chinois si c'est des framboises ou des mures) - 20 g de gélifiant - 400 g de sucre répartis en 4 pesées : 50[...]

  Je n'avais encore jamais cuisiné de coings. Samedi en faisant mes courses, j'en ai trouvé, et j'en ai pris un en me disant que c'était l'occasion de tester.[...]

Ce n'est pas très souvent que coings et barbecue ont l'occasion de se rencontrer. Mais cette année on a pu faire des barbecue au mois d'octobre à Bruxelles,[...]

Plusieurs années de suite, on m'a gentiment donné des coings. J'ai testé la gelée de coings, les pâtes de coings, puis la compote, la tarte, le tajine...pour[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 4 grosses pommes (rainettes ou golden) - 2 coings bien mûrs - 120 g de farine - 80 g de cassonade (+ 20g pour les pommes) -[...]

- fruits secs que vous aimez, bio de préférence!: abricots , raisins, prunes, dattes, figues, amandes etc..... - amandes entières - un peu de jus de pomme ou[...]