Divers avec tofu

Ce n'est sûrement pas la 1ère fois que je blogue ce plat d'inspiration marocaine. Tant pis; je me fais plaisir et j'en reparle. C'est trop bon! Ça tient aux[...]

Des champignons en quartiers, des pommes de terre en dés, un oignon et et de l'ail émincés cuisent à la poêle avec du cumin, du paprika et de la cannelle.[...]

Le tofu soyeux est un ingrédient que j'apprécie beaucoup pour réaliser des gâteaux légers et moelleux sans oeufs. Voici une recette de cake aux pommes, sans[...]

Et pour appeler le soleil, quoi de mieux que des plats mexicains! Ce soir-là, ce fut "chili à bibi" et "quesadillas du moment". Pour le chili Je fais revenir[...]

Alcoolisés Café glacé instantané Melontini Dessert Milkshake au chocolat noir régressif Thé Thé vert latté glacé à l'orange Tofu Smoothie au tofu, fraises et[...]

...nordique parce que... blanc! Comme la neige ;-) Blanc... jusqu'à ce qu'on ajoute des tomates! À la poêle; 1 gros oignon émincé 3 gousses d'ail émincées du[...]

Pour se faire croire que les beaux jours sont là... des p'tites choses parfumées qui suggèrent les repas dehors... D'ailleurs j'ai déjà réservé un moment avec[...]

Improvisé à partir de cette recette 2 betteraves moyennes (ou plus au moins selon leur grosseur) cuites et pelées 1\2 tasse de haricots noirs cuits 1\4 de[...]

Avec des fruits, crus ou cuits Sur des crêpes Sur du pain grillé Sur un pouding au pain Sur une tarte aux pommes Sur un morceau de pita ... ... ... Au bras[...]

C'est chez Geccoe que j'ai trouvé ce plat mirlifique. La croûte est faite de millet (1 tasse) cuit dans de l'eau bouillante (1\2 tasse) pendant une vingtaine[...]

Une variante d' un plat que je fais principalement en novembre, avec des écorces d'agrumes confites. Là... pas de ces écorces, mais pas moins de goût! Je fais[...]

Et pour appeler le soleil, quoi de mieux que des plats mexicains! Ce soir-là, ce fut "chili à bibi" et "quesadillas du moment". Pour le chili Je fais revenir[...]

- 2 petites aubergines , pelées et coupées en dés - 1 petite courge poivrée, pelée et coupée en dés - 2 courgettes , en dés - 1 poivron vert, en dés - 1[...]

Le bloc de tofu est mariné pendant quelques heures dans; le jus d'un citron 1-2 cuillères à table d'huile d'olive 1 cuillère à table de graines de cumin 1[...]

Un plat que j'ai fait il y a quelques semaines avec ma dernière aubergine de la saison. Ça accompagnait une casserole de lentilles . Dans un peu d'huile[...]

Cette version végétale est tellement goûteuse que j'en ai fait 3 fois dans la même semaine! À la poêle; de l'huile d'olive du clou de girofle du curcuma du[...]