Divers avec fromage

L'oseille sauvage est une plante acidulée qui pousse dans les prés. Elle est riche en vitamine C et en magnésium. Il ne faut pas en abuser si l'on souffre de[...]

photo de Benoit Lattion© valais-community J'avais plein de projets cuisine pour cet été; parmi ceux-ci, une expérimentation de fabrication de fromage avec du[...]

Pour 4 personnes: 1 paquet de feuilles de lasagnes fraîches (250 gr) 300 gr de champignons de Paris coupés en très fines lamelles 70 gr d'ail des ours[...]

photo de Benoit Lattion© valais-community J'avais plein de projets cuisine pour cet été; parmi ceux-ci, une expérimentation de fabrication de fromage avec[...]

50 grammes de feuille d’ortie crues hachées 100 gr de feuilles d'épinards frais ou sauvages grossièrement hachés 50 gr d'oseille fraiche grossièrement hachée[...]

100 grammes de feuille d’orties crues hachées 3 œufs 150 gr de farine 1 sachet de poudre à lever 1,2 dl de lait 1 petit poivron rouge env. 100 gr 50 gr[...]