Divers avec épices

Des quartiers de pommes de terre rôtis au four et parfumés aux épices et fromage parmesan. Tout le secret est dans le mélange d'épices. Ces pommes de terre[...]

Dernier petit message culinaire du jour... J'ai eu envie de décliner le cabillaud à la crème de parmesan et aux champignon s avec d'autres ingrédients... Voici[...]

L'automne est bien installé, voici quelques nouveautées de saison en cuisine. Des petits chèvres chaud aux pommes et au miel, sur pain d'épice , accompagné de[...]

Un gratin de saison agrémenté de parmesan et surtout d'épices pour un côté original. Je l'ai servi avec un jarret de boeuf braisé, un vrai régal. Ingrédients[...]

Source: Les meilleures recette BBQ de Broquet mais j'ai modifié certain ingrédients car je n'avais pas tout. Je vous met ici ma version. Pour l'originale, bin[...]

D'un côté un oignon et de l'ail émincés s'attendrissent dans une poêle. De l'autre, 1\2 tasse de bulgur gonfle dans de l'eau bouillante salée. On mélange les[...]

Cette recette est issue du best of 2011.  Je vous préviens tout de suite, cette recette est bonne mais fade. La prochaine fois je mettrais des petites choses[...]

Idées sucrées Pudding danois carotte-cannelle Gâteau aux carottes de Pierre Hermé Gâteau aux carottes Compotée de carottes à l'orange et à la fleur d'oranger[...]

Je me suis inspirée de la recette d' IsabelleD pour préparer ces pommes de terre. Les patates nouvelles sont souvent petites alors difficile de faire un[...]

1 oeuf (1 par personne) 1 c. à soupe de parmesan râpé 1 c. à soupe de lait 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

Ces patates assaisonnées sont très bonnes, le goût se démarque avec les épices qui sont dosées à point. Je les aime comme ça, croustillantes à l'extérieur et[...]

J'avais envie de faire changement de la traditionnelle pomme de terre au four et le résultat est très bon. Je n'ai pas de quantité exacte car c'est surtout au[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson au wok 40 g de beurre allégé 110 g d'oignon 35 g de lard fumé 100 g de tomates cerises 220 g de[...]

Conclusion parfaite à une journée de pluie. Je trouve. Un des bonheurs de l'automne. Dans un chaudron cuisent à couvert; 1 chou-fleur 2-3 gousses d'ail 1[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon Huile d'olive 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de cannelle 2 pincées de piment d'espelette 2 pincées de piment[...]

3 courgettes (choisissez-les de couleurs différentes 50 g de parmesan 3 brins de coriandre 2 c. à soupe de pignons 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 citron vert[...]

- 1 petit poireau - 1 pomme de terre moyenne - une pincée de noix de muscade - poivre , sel - graines de moutarde - 2 à 3 cuillères à soupe de parmesan - un[...]

5 tomates 1 verre de quinoa tricolore 3 verres d'eau 2 carottes 1 verre de petits pois surgelés 1 c. à café de bouillon de légume en poudre 1 c. à café[...]

Avec l'apéro... Le vieux gruyère peut être remplacé par tout autre fromage à pâte dure qui a du goût: comté, beaufort, parmesan, ... A tester avec un herve[...]