Divers avec panko

Afin de vous donner signe de vie ainsi que pour vous annoncer mon nouvel emploi dans une superbe poissonnerie sherbrookoise, je vous offre cette simple mais[...]

L’aiglefin avait hier cette texture floconneuse si agréable en bouche, il était enrobé d’une chapelure fine aux amandes, les frites au four étaient[...]

J'ai fait des convives heureux avec très peu d'énergie! C'est du tofu coupé en tranches, puis chaque tranche en 3-4 triangles (bon pour la forme, on peut bien[...]

Cervelles basses frites. Voilà un terme que tout le monde ne comprendra pas, normal. Si je n'avais pas vécu plusieurs années avec un français pied noir j'en[...]

Enfin des rondelles d'oignons que je peux manger sans culpabilité. Et en plus, elles sont super croustillantes. Belle trouvaille.   INGRÉDIENTS 2 gros oignons[...]

4 portions Ingrédients 4 tranches de fromage de chèvre affiné (en bûche) d'une épaisseur d'environ 2 cm (1po) 1/3 tasse de farine 2 oeufs battus Panko Huile[...]

Tilapia ou n'importe quel poisson blanc, Très très bon et les enfants ont adoré. Ça se tient, c'est plein de textures. Bref, rien à dire de cette petite[...]

Tites pétates roulées dans du pesto, embrochées, et cuites sur le BBQ. Oui; ça date de quelques semaines tout ça  ;-) Elles sont servies sur des croquettes de[...]

J'ai vraiment aimé cette recette ....une tarte rempli de fromage fondant!!! Hummmm!!! TARTE AU FROMAGE ET CHAMPIGNONS -une abaisse à tarte de 9po profonde,[...]

J'AAADOORE les Crab Cakes! Je pourrais en manger à tous les jours! J'en fais assez régulièrement mais je n'ai jamais réussi à prendre une photo avant que ces[...]

Parfois, j'achète des trucs à l'épicerie sur un coup de tête, en me disant que je vais bien trouver quelque chose à faire avec... J'avoue que j'essaie de le[...]

La moutarde de Dijon ainsi que le Panko  donne un résultat tout à fait délicieux ! Huile végétale 6 filets de sole 1 oeuf battu 1 cuil à soupe d'eau froide 2[...]

Je voulais absolument essayer cette chapelure Japonaise...elle est super croustillante donc je ne suis pas déçu !! FILETS DE SOL, PANURE PANKO -400g de filets[...]

Souvent, quand je fait cuire du saumon, j'en fait un peu plus pour pouvoir m'en faire des tartinades ou des garnitures à sandwich. Cette fois, j'ai "upgradé"[...]

& oui! Le quinoa a encore frappé! Quand j'ai vu cette recette, je me suis dit que ça pourrait bien passer avec les hommes de la maison. Ce n'était pas végé à[...]

Une galette de lentilles avec des olives parfaite en accompagnement d'une bonne soupe aux légumes. GALETTES DE LENTILLES AUX OLIVES -1 boite (19 on) de[...]