Divers avec oeuf

- 200 g de boeuf haché - 1,5 l de bouillon de volaille - 3 blancs d’oeuf - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de pulpe de ciboulette - 1 cuillère à[...]

C'est une salade bien inspirée.  Je trouve. Un mesclun bien frais, bien croustillant.  Comment on faisait avant ces boîtes?   Un oeuf mollet: l'eau (salée,[...]

Les pommes de terre taillées en frites épaisses sont cuites dans le  four très chaud, nappées de substitut d'oeuf pane riso (environ 1 cuillère à soupe pour 6[...]

Cette soupe me vient d'une de mes meilleures amies, Martine. Sa fille adore cette soupe, qui est en fait une soupe repas. Et quand mon garçon me demande cette[...]

Une autre recette de galette à la mélasse!!! Que voulez-vous, mon chum aime tellement ça. Par contre cette fois-ci je me suis fait dire de ne plus chercher de[...]

Lorsque j’ai vue ces mignons petits pain a hamburger chez Tomates cerises et basilic j’ai eu le goût de les essayer. De bons petits pains qui peuvent très bien[...]

 Mes premiers pains pour hamburger. Je n’achète plus de pains déjà tout prêts. Ceux faits maison sont vraiment meilleurs, c’est incomparable. C’est une[...]

Ingrédients: Ingrédients pour 4 tartines : 4 tranches de pain 1 oeuf 75 ml de lait 50 g de parmesan râpé 4 tranches de coppa 1 pincée de sel 1 bocal de[...]

600 g de viande hachée 1 petit oignon 2 gousses d'ail 1 carotte 1 courgette 1 tomate thym persil fromage râpé ou fondu 1 oeuf 2 c à soupe de chapelure 1 c. à[...]

- des champignons de Paris ; - oignon ; - tranches de jambon de Bayonne ; - un peu de vinaigre pour l'oeuf poché ; - oeuf. Je ne mets pas de quantité, c'est[...]

12 huîtres 2 jaunes d'oeuf 100 g de beurre 3 c. à soupe de champagne 5 c. à café de vinaigre de vin blanc 1 c. à café de jus de citron 1 c. à café de cerfeuil[...]

- 4 tranches de pain d'épices (plutôt celui sans oeuf et fait à l'avance) - 4 petits chèvres frais (type Chevretines) - 4 cuillères à café de mile de lavande[...]

1 baguette Rétrodor au pavot 100 g de foie gras 100 ml de lait 100 ml de crème 25 g de floc de Gascogne 1 oeuf 100 g d'abricots secs 20 g de miel 1 échalote 1[...]

200g de crème de coco (Ayam pour moi) 150g de chocolat noir 2 petites cuillères à café de vinaigre de cidre bio 50g de farine de riz 25g de fécule de maïs[...]

- 1 lobe de foie gras de canard (environ 550 g) - 1 dl de porto - 1/2 dl de vinaigre Xérès - 1 oeuf - lait entier - 1/2 baguette - 1 mangue - mignonette[...]

Nombre de personne - + 1 rouleau de pâte brisée 200 g de comté 6 tranches de ventrèche déssalée au poivre 1 oeuf entier + 1 jaune 20 cl de crème liquide 1[...]

PROPORTIONS - 1 poireau -1 courgette -1 carotte -feuilles de brick -1 jaune d'oeuf - sel, poivre EMULSION: -5 cl de sauce soja -5 cl de sauce Worcester -1 dl[...]

Excellente recette pour faire manger les légumes aux enfants. C'est devenu un classique à la maison. Après avoir testé deux recettes (liens ci-dessous) voici[...]

4 tranches de pain de campagne 1 avocat 150 grammes de thon 100 grammes de fromage frais 1 jaune d’ oeuf 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de[...]

Pour le gâteau : 90g de beurre fondu 80g de chair de banane 50ml de jus de clémentine frais 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc 110g de cassonade 120g de[...]