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- des champignons de Paris ; - oignon ; - tranches de jambon de Bayonne ; - un peu de vinaigre pour l'oeuf poché ; - oeuf. Je ne mets pas de quantité, c'est un peu au pif selon le nombre de personne. Couper les champignons, le jambon et l'oignon. Faire revenir dans un peu d'huil [...]
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