Divers avec gélatine

- 1 petite boite de pois chiches (poids net égoutté 265 g) - 1 petite gousse d'ail - 100 g de betterave cuite - 170 ml d'eau - 2 cuillères à soupe de vinaigre[...]

Le gombo est un légume tropical, originaire d'Afrique. Il est de couleur verte, long de moins de 10 cm en général. Maintenant, on en produit également à[...]

Voilà une recette toute simple , trouvée dans le magazine Saveurs. J'ai un peu hésité avant de la réaliser car je n'avais jamais fait de pannacotta salée,[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 450 g de fraises 120 g de fromage blanc à 20 % 125 g de crème épaisse 3 % 6 g d'agar-agar ou 2 feuille de gélatine 1 citron 16[...]

Le gombo est un légume tropical, originaire d'Afrique. Il est de couleur verte, long de moins de 10 cm en général. Maintenant, on en produit également à[...]

Le gombo est un légume tropical, originaire d'Afrique. Il est de couleur verte, long de moins de 10 cm en général. Maintenant, on en produit également à Taiwan[...]

- 200g de foie gras cuit - 1 feuille de gélatine - 1dl de vinaigre de framboise - 3 cuillères à soupe de sirop de grenadine - 3 cuillères à soupe de graines[...]

Un sachet de pousse d’oignons Czon 1 boite de tomates pelées Agar-agar (gélifiant) Worcester sauce Tabasco (option) Huile d’olive Sel de céleris Beurre[...]

- 500 g de chanterelles - 1 oignon haché - 1 poivron rouge - 1 citron - 100 g de cassonade - 15 g de gingembre frais haché - 1/2 gousse d'ail - 1/2 cuillère à[...]

J'ai pris cette bonne recette chez Les Gourmandises d'Isa . 3/4 tasse (180 ml) de sirop d'érable 2 c. à table de cassonade 2 c. à table de ketchup 1 c.à table[...]

J'adore les fraises et le vinaigre balsamique , c'est pour ça que je les marie souvent ensemble Pour 6 verrines Une panna-cotta de vinaigre : -1/4 de crème[...]

0 SP fLEX 5 feuilles de gélatine 30 cl de bouillon de légumes de préférence maison 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1 jaune d'œuf 1 cuillère à soupe de[...]