Divers avec échalote

- 18 noix de Saint- Jacques surgelées - un homard cuit - 6 grosses gambas - 6 grosses langoustines - 12 scampis - 100 g de crevettes grises - 2 échalotes - 1[...]

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes. 8 pommes de terre moyennes 1 belle échalote 1boite de pâté de jambon 1 petit pot de crème fraîche épaisse à 15 %[...]

Ingrédients: - 4 kg noix de st jacques ( 5 pièces par pers ) - 250g girolles - 250g cèpes - 50g beurre -3 cl huile d'arachide -1 botte persil plat - 350g pain[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson de la roussette à la poêle 35 g d'huile d'olive 300 g de roussettes 1,5 g de sel 0,5 g de poivre 25[...]

Nombre de personnes - + 5 Blinis 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crême fraîche 2 échalotes 1 pincée de fromage râpé 1 pincée de ciboulette hachée J'ajoute[...]

- 1 truite fumée - 1 échalote - 1 branche de céleri vert - 1 ml de vin blanc sec - 1 dl d'eau - 1 bouquet garni - 3 dl de crème - 1 cuillère à soupe de[...]

Pour la pâte : - 240g de petit suisse - 240g de farine - 120g de beurre ramolli - 1 pincée de sel Pour la farce : - 250g de chair - sel poivre - échalote -[...]

Nombre de personnes - + 1 l de lait "tourné" Poivre Sel Ciboulette Ail échalote Oignon Pomme de terre en robe des champs J'ajoute à ma liste de courses[...]

Pour cette recette il vous faut : de la pâte brisée 4 blancs de poireaux 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 buche de fromage de chèvre 1 oignon 1[...]

girolles : 600 g trompettes de la mort : 200 g figue fraiche : 4 poire Williams : 2 échalote : 1 vinaigre de vin : 3 cl miel : 2 c. à soupe beurre : 50 g[...]

500 g de thon frais 6 tomates 1 poivron rouge 1/2 concombre 10 tomates séchées à l'huile 3 échalotes 1/2 oignon blanc 2 gousses d'ail 1 citron 1 bouquet de[...]

Une tarte rapide à faire, sans prise de tête mais qui aura le mérite de faire apprécier la tomate aux récalcitrants. Alors oui, la tomate rend de l'eau, ici[...]

Oubliez les plats à emporter détrempés ! Préparons des nems croustillants, sains et délicieux ! Ces nems ne sont pas qu'un repas, c'est un souvenir. C'est le[...]

Ingrédients: 4 petites Dorades (portion) 8 petites pommes de terre lavées, coupées (aussi fines que possible) ou râpées en rondelles 4 petites échalotes[...]