Divers sans asperges cailles

Aujourd’hui c’est une verrine d’entrée fine que je vous présente ; vous pouvez la faire aussi dans de petits contenants pour un buffet froid. Voici ma recette[...]

J'ai encore craqué pour des artichauts... Oui, en hiver comme me l'a noté une personne hier. Je précise donc que je ne mets pas de recette, il semblerait qu'il[...]

- 4 gros fonds d' artichaut surgelés, - 4 oeufs , - 4 fines tranches de saumon fumé, - 2 cuillères à soupe de vinaigre - Sel, poivre - Mayonnaise - Ciboulette[...]

- une botte d' artichauts poivrade - 80 cl d'eau - 10 à 20 cl de vinaigre de vin blanc - 1 gousse d' ail frais ou jeune passée au presse-ail - une branche de[...]

Prenons un grand couteau... Couper en deux parties le potiron, courge etc. Avec une cuillère enlever les graines au centre. Retournons le potiron... Couper[...]

30 portions 5 kg Fonds d'artichaut surgelés 2 citrons 20 g Gousses d'ail hachées Huile d’olive Ciboulette ciselée Sel et poivre Jeter les fonds[...]

Je vous propose aujourd'hui une belle recette simple à cuisiner et à manger en amoureux. Cette trempette chaude aux artichauts est vraiment merveilleuse. Un[...]

Ingrédients (pour 9 personnes) 3 artichauts 2 œufs Pour la sauce 8 cas d'huile d'olive 4cas de vinaigre balsamique 1 échalote 1 cac de moutarde sel poivre[...]

En cette saison, j'ai utilisé des coeurs d'artichaut surgelés, c'est tout à fait correct. J'ai présenté ce plat en accompagnement de croquettes de boeuf et[...]

4 beaux fonds d'artichauts 60 g de farine ¼ l de bon bouillon de volaille 50 g de gruyère râpé 2 c. à soupe de crème fraîche 3 jaunes oeufs 5 blancs oeufs 60[...]

Voici encore une petite recette qui sent l'été ... pendant que je trouvais encore des petits artichauts violets, j'en ai profité pour en conserver quelques uns[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 beaux artichauts - 5 pommes de terre - 1 poignée de lardons fumés - 50 cl de bouillon de volaille - 4 c. à s. d'huile[...]

4 personnes, 3 pp, 2.75 flexip. 4 coeurs ou fonds d'artichauts 250g de champignons 1 citron 100 g de crevettes grises 3 à 4 dl de lait écrémé 3 cc de beurre[...]

Pour 4 beaux steaks de 11 cm de diamètre 160 gr du mélange de riz-soja-lentilles cru (CARREFOUR BIO) 170 gr de topinambour cuit 100 gr de fond d'artichaut[...]

Pour l'apéro, j'ai servi cette crème d'artichauts avec des gressins. C'était frais et bien meilleur que les tortillas / sauce salsa ;o) 1 boîte de fonds[...]

L'artichaut a l'avantage d'être sucré et donc de plaire au palais de ma petite beauté. Je vous donne la recette de ma purée de pomme de terre et artichauts[...]

6 fonds d' artichaut surgelés (Picard) 4 gros oeufs 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème liquide allégée 40 g de parmesan sel et poivre blanc du moulin[...]

8 fonds d'artichauts ou en boîte 1 bûche de chèvre basilic gruyère râpé 1 c. à café de baies roses 1 c. à café de différents poivres 2 c. à soupe d'huile[...]