Divers

J'aime bien de temps à autre tester des recettes de cannage à petite échelle. De cette façon, je saurai quelles recettes je veux faire en grande quantité[...]

Oui oui, encore du tofu... mais en burger cette fois-ci! Monté avec la vraie sauce à Big Mac du McDo s'il-vous-plaît, et servi avec une salade de chou[...]

Le Super Bowl est derrière nous, mais rien ne nous empêche de savourer ces délicieuses 'ailes' de tofu bien épicées! Et pourquoi pas les servir avec des[...]

Je commence à être pas mal en affaire avec le tofu. Lui et moi, on s'aime bien! Spécialement quand il est épicé et rôti au four comme ici! Ce n'est pas brûlé,[...]

Attention mes ami(e)s, je déclare officiellement le temps des conserves OUVERT!!! Bon dieu que c'est plaisant de profiter des légumes des champs et de remplir[...]

Une hérésie, parce que, pour ma part, j'adore mon ketchup Heinz!!!! Mais... Et oui, ma manie de tout vouloir faire à la maison m'a mené vers ce chemin de[...]

 Chowder au poulet   Crème citronnée d'asperges et de champignons   Crème de tomates style Campbell    Potage de chou-fleur rôti, haricots blancs et cheddar  [...]

Voici une recette simplissime qui demande peu d'effort, tout en étant excellente. Préparée sur un coin de table, ça ne vous prendra pas plus de cinq minutes et[...]

  Carrés au citron, croûte aux amandes   Fudge infaillible   Muffins aux bleuets et au chocolat noir   Pain au yogourt, au chocolat et au citron Meyer   Pain[...]

Bagel au saumon fumé et ses garnitures Bagel-déjeuner ultime Burdogs, sauce spéciale Burritos matin Hot dog Michigan de luxe Goberge roll Grilled cheese façon[...]

Il fait tellllllement chaud présentement... Les salades sont plus que les bienvenues! Cette recette a piqué ma curiosité, car elle utilise du jus de tomate[...]

Voici un festin concocté par mon amie Éli et moi il y a quelques jours. Profitez-en pendant que le homard est encore à bon prix :). Vous pouvez choisir[...]

Le beau temps est enfin arrivé, yay! Voici une belle salade fraîche, économique et bien soutenante pour la saison chaude :). Idéale pour les soirées passées à[...]

Voici une bien belle façon de célébrer les légumes de chez nous! L'ajout des pois chiches à la ratatouille est une idée qui m'est venue par hasard en[...]

Ce n'est pas vraiment une recette, juste un petit truc... 'to take your salmon from good, to great!' (pas pu m'empêcher de citer Carrie, de Best recipes ever)![...]

Je vous présente aujourd'hui un plat parfait pour l'hiver, qui m'a été recommandé par une de mes patronnes. Ça fait très bistro français, je trouve. Le mélange[...]

Cette salade bien rafraîchissante est une valeur sure. J'ai dû en manger une dizaine de fois, et c'est toujours aussi gagnant. Il n'y a pas vraiment de[...]

Une recette prise chez les Banlieusardises , préparée la veille du jour de l'An chez mes amis Élizabeth et JC. Comme l'auteure de la recette le dit si bien,[...]

Avec le froid incroyable que nous avons ces temps-ci, on se tourne bien souvent vers des mets qui sauront nous réchauffer. En voici un très bon, qui est une[...]

Cette recette, j'ai dû la faire au moins 15 fois, avec toujours autant de succès. C'est vraiment une excellente façon d'utiliser ses conserves de thon ou de[...]

Ayant acheté plusieurs courges dernièrement, je suis toujours à la recherche de différentes façons de la décliner. En lisant tous les commentaires positifs et[...]

Le tartare de boeuf continue d'être un de mes mets favoris, et lorsque je veux me gâter, je sais vers où me diriger! C'est vraiment l'un des meilleurs tartares[...]

Voici une belle façon de découvrir ce légume souvent mal aimé. Dans la marinade, les radis perdent beaucoup de leur côté piquant (que je contre-balance avec du[...]