Divers avec alcool

La fana de chocolat que je suis ne pouvait pas passer à côté de ce cake au chocolat suisse ! Il est ultra simple à réaliser et délicieux... Je vous laisse avec[...]

Attention : cet article est interdit aux moins de 18 ans. Car il paraît que l'alcool n'est pas bon pour les moins de 18 ans, voire même interdit. A 18 ans et 1[...]

Récapitulatif des recettes : desserts et gâteaux Cake et gâteaux (Mini) Babas au limoncello au thermomix ou sans Brownies individuels aux noix de pécan et[...]

Cerises à l'eau-de-vie Encore un petit pot dans mon panier gourmand : des cerises à l'eau-de-vie, bien sûr vous ne pourrez pas les préparer cette semaine. Mes[...]

Non, la boisson de Noël de la Martinique n'est pas, comme on pourrait le croire parfois, le champagne! Non, non, non, je sais que ce n'est pas évident à[...]

Tic tac... Tic tac.... Le compte à rebours a commencé : dans moins d'un mois, c'est le réveillon de Noël et il nous faut penser à nos menus pour ravir nos[...]

Cette version "GastroMôme" est sans alcool, beaucoup moins sucrée mais aussi allégée en matière grasse. De la recette recette originale des crêpes Suzette, je[...]

Le saviez-vous ? Au Moyen Age, il était de tradition de commencer le réveillon de Noël par de la bouillie de lait servie chaude, l'ancêtre du boudin blanc. Il[...]

Je vous recommande cette fougasse à la sortie du four, vous ne pourrez pas y résister ! Croustillante ... et moelleuse à coeur ! Odeurs du Sud... J'ai pris[...]

J'ai découvert cette recette de pâte brisée sans beurre il y a quelques temps. Elle est vraiment originale car en plus de ne pas contenir de beurre, elle est[...]

J'ai trouvé cette idée de glace dans un petit livre aux éditions Tomawak "Glaces et sorbets", j'ai bien aimé l'idée même si j'ai un peu arrangé la recette à ma[...]

Voilà que les jours d’été se sont fait désirer cette année mais dans l’esprit il faut continuer à être plein en couleurs et à sentir la chaleur de[...]

préparation: 1 h cuisson: 40 min pour 4 crumbles individuels 4 pommes type Golden ou Chantecler 120 g de farine 50 g de poudre d'amande 75 g de beurre 90 g de[...]

Brioche polonaise L'envie de préparer une brioche polonaise me turlupinais depuis un moment. Vous imaginez de la brioche fourrée de crème pâtissière onctueuse[...]

Les Editions Solar m'ont fait parvenir le livre " Le Tour du Monde en 80 desserts - les meilleures recettes de la planète " et pour démarrer mon voyage, j'ai[...]

Depuis déjà plusieurs années, j'ai une recette de mousse au chocolat assez épatante. Sa particularité est d'être faite à partir d’œufs cuits un peu à la[...]

Financiers pistache J'ai découvert la superbe association pistache griottes il y une dizaine d'années quand je suis arrivée à Paris. La légère pointe amère[...]

Non, la boisson de Noël de la Martinique n'est pas, comme on pourrait le croire parfois, le champagne! Non, non, non, je sais que ce n'est pas évident à[...]