Divers avec pain

Je ne sais pas si un jour j'arriverai à me corriger : j'ai sans cesse la manie d'épicer un peu trop mes plats. On dirait que je n'apprends pas de mes erreurs.[...]

En cette belle période de fêtes, je vous propose ce soir une petite recette d'apéro très rapide et au goût du plus grand nombre! Pour 8 pièces : 5 minutes de[...]

Pour deux personnes     Ingrédients : - 2 pains pita - 1/2 bûche de chèvre - 50g de lardons - 8 pruneaux dénoyautées - poivre   - herbes de provence , 1/2[...]

Les recettes de pâtes feuilletées sont souvent longues et très compliquées. Il est question d'incorporation du beurre, de pliage, de tourage, toujours dans le[...]

Si l'on trouve du talon de jambon blanc chez le charcutier, c'est l'idéal. Un cake bien garni, pratique pour les pique-niques ou l'apéritif. Pour 1 moule de[...]

Je voulais être sur de pouvoir me débarrasser de ma vieille machine à pain, dont je me servais plus que de la fonction de pétrissage. Aussi, j'ai décidé de[...]

Bonjour à tous et un très joyeux Noël à vous ! Eh oui aujourd'hui c'est le 25 décembre et je vous propose un bon gros hamburger, mon anticonformisme et mes[...]

J'ai craqué les amis, je me suis offert Le Grand Livre de la Viennoiserie co-écrit par 4 talentueux boulangers Jérémy BALLESTER , Jean-Marie LANIO , Olivier[...]

A accompagner d'une soupe, d'un ragoût ou surmonter d'une chantilly de chèvre en guise d'apéritif ce savoureux pain venu d'Amérique à tous pour plaire. Rapide[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un classique de la cuisine française et québécoise et sûrement de bien d'autres pays. Cette recette très réconfortante est[...]

Soit en entrée , soit en plat accompagné d'une salade, ce carpaccio très parfumé et frais vous plaira , j'en suis certaine . Je l'ai fait avec de la dorade[...]

La fougasse se mange aussi bien à l'apéritif qu'en plat avec une bonne salade verte ! Infos pratiques : Quantité: 6 à 10 personnes Difficulté : ☆ ☆[...]

Pour 4 personnes Temps d epréparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min 1kg de mérou coupé en 4 darnes 6 à 8 courgettes 1 gros poivron vert long 1 tomate 1[...]

Une très très bonne recette une entrée pour vos repas de fêtes une façon originale de déguster des escargots un peu à la niçoise avec ce pistou crémeux on s'en[...]

La recette que je vous propose aujourd'hui est plutôt une recette que l'on mange en automne ou en hiver, même si on l'a quand même beaucoup appréciée aussi à[...]

Cookies au chocolat Je souris toujours à moi-même quand je parle de recette parfaite... c'est si subjectif et existe-t-il vraiment quelque chose de parfait ou[...]

Tourte aux oignons Cette tourte aux oignons a cette saveur ancestrale et douce des plats d'antan et de campagne. À base d'une pâte à pain avec juste des[...]

Ingrédients pour 4: 1 kg pommes de terre 750 g. viande de boeuf hachée 2 tranches de pain casereccio (pour moi sans gluten) 3 càs fromage râpé (pour moi[...]

Avec une intolérance au Gluten ( maladie cœliaque), il était souvent difficile de se nourrir. Il fallait acheter ses produits dans des magasins spécialisés,[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 2 h Cuisson : 1 h Coût des ingrédients: 7-8 € Un velouté de petits pois surmonté d'un espuma de chèvre, avec des[...]

Chaque année, ma fille me demande un repas de Thanksgiving typiquement américain j'en avais présenté un sur mon blog , l'année passée les recettes sont ICI et[...]