Divers avec tapenade

Avec l'anchoïade et la tapenade , le caviar d'aubergine forme le trio gagnant des apéros de l'été en Provence. Pour un beau ramequin 3 aubergines 1 gousse[...]

A la maison nous aimons beaucoup les petits artichauts violets qui fondent dans la bouche. Avec ces derniers j'ai réalisé cette assiette vraiment délicieuse[...]

La Schiacciata est une spécialité italienne, on en trouve beaucoup de variantes selon les régions sucrées ou salées. C'est l'ancêtre de la pizza, dans la même[...]

Recette trouvée dans un magazine chez le coiffeur, Cuisine Actuel je crois je prends vite la photo telle Angelina Jolie dans Salt (mais en moins jolie tout[...]

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Tic tac... Tic tac.... Le compte à rebours a commencé : dans moins d'un mois, c'est le réveillon de Noël et il nous faut penser à nos menus pour ravir nos[...]

Je suis en train de regarder "Le dîner presque parfait" et rêvasse en même temps En fait , je cherche l'inspiration pour mon dîner qui est très loin d'être[...]

Depuis le festival vegan de Montréal édition 2014 où j'ai vu Marie Laforêt à l'oeuvre "live" réaliser ce plat ... j'ai ça en tête. Un an et demie plus tard,[...]

Une recette simple et délicieuse pour servir le poisson en papillote. PANGASIUS EN PAPILLOTE Papier aluminium -filet de pangasius -bulbe de fenouil frais[...]

ingrédients : - 2 pain à hamburger pain complet (ici pains pour hamburger pinabel acheté à l’épicerie coopérative de Fontaine Daniel:[...]

- olives noires - anchois - câpres - huile d'olive - thym frais - une pâte feuilletée du commerce Préparation Etape 1 Pour la tapenade, mixer finement olives[...]

Mes lasagne de légumes du soleil : un vrai goût de cuisine provençale ! La Provence, si l’on s’y rend, c’est avant tout pour profiter des[...]

Première recette de "Les meilleures fougasses" de Benoît Molin que je tente : la fougasse à la tapenade et au fromage frais , mais sans le fromage. J'étais[...]

Ce Week-end je ne me suis pas ennuyée, d'autant que les parents de mon suricate ont pendu leur crémaillère et que je leur avais proposé de faire des petits[...]

4 oeuf 1 cuillère de tapenade 4 tomate ¼ concombre 1 botte de ciboulette 2 fromage Préparation ÉTAPE 1 Réaliser une brouillade d'œuf et ajouter la tapenade.[...]

Préparation 15 min, repos 1 heure, cuisson 15 min. Ingrédients 40g de beurre 2 blancs d’œufs, 1grosse pincée de sel, 35g de sucre 45g de farine, 7g de[...]

Voici une recette à réaliser hiver comme été car la tapenade on peut en faire quelque soit la saison et il y a régulièrement des filets mignons en promo dans[...]

Et pourquoi ne pas marier ces délicieuses petites gougères dont les origines se perdent entre la Bourgogne et la Franche Comté avec les saveurs de Niçoises ?[...]