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Directives
Pour 4 personnes, vous avez besoin de:
Pour le caviar d'aubergine:
4 aubergines
2 gousses d'ail
200 ml d'huile d'olive
sel, poivre
Pour les tomates confites:
2 tomates
2 ml huile d'olive
1 pincée de sucre
sel, poivre
Pour la vinaigrette de tapenade:
40 gr d'olives n [...]
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Ingrédients
- poivre
- confiture
- tomate
- anchois
- aubergine
- huile
- câpres
- vinaigrette
- tapenade
- mesclun
- olive
- caviar
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Ingrédients
- poivre
- confiture
- tomate
- anchois
- aubergine
- huile
- câpres
- vinaigrette
- tapenade
- mesclun
- olive
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