Divers avec poivre

Voici un plat de poisson délicieux que nous avons adoré ; il est léger, parfumé et très goûteux ; il convient pour l’été qui est là chez nous. Voici ma[...]

Mon frère m'a rapporté de son séjour au Canada, le livre de Louis-François MARCOTTE "Souvenirs, Revisiter nos traditions". Je vais réaliser toutes ses recettes[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Les produits de saison : AOÛT Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages,[...]

Nous sommes déjà fin novembre... Fiou, je n'ai pas vu passer le trimestre ! Voici l'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin novembre 2013).[...]

Non mais c'est tu pas plaisant ça de faire un souper aussi vite et en salissant le minimum de vaisselle. Moi j'adore. Je suis toujours à la course dans la[...]

Mes premiers topinambours. Le goût d’artichaut est agréable. En soupe, c'est très bien. Et avec du raifort, encore mieux ! Pour 3 assiettes : 500 g[...]

4 personnes, 4 pp, 3.5 flexip +** 500 g de fonds d'artichauts surgelé ou en bocal 1 gousse d'ail 140 g d'Abondance 10 cl de vin blanc de Savoie sel et poivre[...]

1 boîte de coeurs d’artichauts de 398ml 150 g de fromage type St-Moret ou Philadelphia allégé 4 cc d’huile d’olive Le zeste d’un demi citron Au goût, sel et[...]

Vraiment trop bonne cette lasagne. Amateur de champignons cette lasagne est pour vous. À refaire et à refaire, Mmmmmm. Je dois vous avouer que c'est la[...]

Une petite entrée toute fraîche, légère. La saison de la noix de Saint-Jacques sur les côtes françaises est finie mais, pour cette recette, j'ai utilisée des[...]

Je vous parlais récemment du thème de notre souper familial de Noël, un cocktail dinatoire où chacun apporterait de petites bouchées variées. Voici la deuxième[...]

À mi-chemin entre une tarte salée et une quiche, cette tourte aux saveurs de la Grèce déborde de saveurs et de couleurs. Moi qui avais apprécié cuisiner une[...]

Récapitulatifs des recettes : salades, taboulés et sauces Salades et taboulés Salade d'artichauts, feta et pignons Salade de boulgour aux herbes, amandes et[...]