Divers avec laurier

Besoin de pâte de pistaches pour fabriquer de petites merveilles vertes ? On ne court plus les épiceries fines à la recherche de pâte de pistaches et on opte[...]

Pour ma première participation à la battle food (mais la numéro 27 ) dont le thème nous est donné par Stéphanie de Cuisine moi un mouton :l'amande en Folie[...]

Voici ma nouvelle participation à la Foodista Challenge, un défi culinaire inventé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton . Tout le monde peut participer[...]

Pour cette bataille Food numéro 17 et ma 2eme participation à l'aventure le thème choisi par Béatrice de Popote et Nature : était : invitons l’automne et[...]

Aujourd'hui je vous présente ma 1ère participation à la Battle Food, la N°25 organisée par la cantine des cousins et qui a pour thème la cuisine trompe[...]

Veganice...Veganice...repeat after me ! Veganice ! Ça sonne bien non ? Et non ce n'est pas le dernier tube de l'été de Shakira, c'est d'un livre dont il s'agit[...]

Voilà enfin le dessert que j'ai fait à l'occasion du 1er anniversaire du blog : comme une forêt noire glacée . J'avais dans l'idée de mêler la saveur de la[...]

Au départ, il y a eu la recette de ma m ousse au Roquefort Papillon sur son sablé croustillant, fruits rouges et coulis de mûres présentée au concours[...]

Depuis quelques temps, c'est la mode du Cheesecake : on en voit partout, que ce soit au restaurant ou sur les blogs culinaires : le Cheesecake, c'est tendance[...]

Bienvenue en Ecosse ! Je n'y suis pas pour les vacances, mais ce dessert en est originaire. Bon, le vrai est fait à partir d'un fromage écossais (le crowdie).[...]

Ma toute toute première participation au défi culinaire Battle Food , que je suis régulièrement à travers la blogosphère. Pour ceux et celles qui ne[...]

C'est aujourd'hui la chandeleur et ici on ne déroge pas à la règle. L'occasion de passer un moment convivial en famille. Chacun y ajoutera sa garniture:[...]

Je vous propose de cuisiner le panais le panais est une racine de la famille de la carotte légume oublié mais qui reviens en force sa saveur est agréable,[...]

Un velouté de saison aux saveurs chaudes et savoureuses de la courge ou du potiron et des châtaignes associés à une légère mousse de parmesan qui viendra[...]

Le poivre du Sichuan (ou Sechuan) tire son nom d'une région montagneuse de Chine centrale où il est traditionnellement cultivé depuis des siècles Cette épice[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 500 g de macreuse de boeuf (ici du jarret) - 500 g de betteraves crues - 1/2 céleri rave - 1/2 chou vert - 2 poireaux - 2[...]

Pour la première édition du Foodista Challenge , Sthéph de Cuisine moi un mouton m'avait proposé de participer. J'avais trouvé l'idée très sympa mais par[...]