Divers avec chanterelles

Cela faisait quelques temps que l'idée d'un burger 100 % maison me faisait de l'oeil. Je me suis donc lancée dans la préparation de la pâte à pain en ce[...]

Infos pratiques : - Quantité : une trentaine de carolines - Difficulté : ☆☆ ☆ ☆☆ - Préparation : 1h - Cuisson : 30 minutes La[...]

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas Jean Sulpice, il s'agit d'un jeune chef savoyard. Mercotte en parle souvent sur son blog, et on l'a encore vu[...]

Aujourd'hui on cuisine le potiron avec l'incontournable dessert américain de thanksgiving : The Pumkin pie (oui, je sais, je suis très en retard par rapport au[...]

À la recherche d'une recette de pain aux raisins, j'ai fait une halte chez Kat et j'y ai trouvé ce pain (source: MamzelleSoleil inspirée de la recette de[...]

Vous pouvez encore trouver des mûres sur les étals des marchés. Il est donc encore temps de profiter de ce fruit de saison si savoureux. Ma pâte à tarte a la[...]

A accompagner d'une soupe, d'un ragoût ou surmonter d'une chantilly de chèvre en guise d'apéritif ce savoureux pain venu d'Amérique à tous pour plaire. Rapide[...]

Pas d anniversaire sans gâteau..... Aujourd hui, je voulais quelque choses de frais et léger.....une mousse au citron, réalisée à l aide d un cercle à[...]

Génoise garnie tout chocolat Un dessert rapide et léger. Pour l'anniversaire de mon mari, je lui ai fait ce gâteau. A la base, je voulais faire une forêt[...]

Recette pour 4 personnes (2 vacherins par personne) Ingrédients Meringue 3 blancs d'oeufs, 200g de sucre glace Crème au Citron Vert le jus d'un citron vert[...]

OU LES MUFFINS DIABOLIQUES DU GOÛTER Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai trouvée chez ma copine Elanor du blog " les haricots diaboliques ". Si[...]

A mon goût un délicieux dessert ! ! PANNA COTTA à la CRèME de MARRONS : Pour 4 petites panna cottas : -20 cl de crème liquide entière (pas d'allégé) -4[...]

Une très bonne entrée pour vos repas de fêtes Vous cherchez des idées pour Pâques voici une jolie recette que j'ai apprise lors d'un cours de cuisine avec le[...]

Le dessert espagnol typique de Pâques + la touche sécrète de ma famille pour le sublimer Pain perdu à la façon espagnole Bonjour les amis ! C'est Pâques ![...]

"Apéro de Noël" Et voilà les fêtes sont finies, nous démarrons une nouvelle année et j'en profite pour vous souhaiter mes meilleurs vœux pour 2015. Je vais[...]

Bonjour tout le monde! Pour ceux qui me suivent sur Facebook: eh bien oui vous avez trouvé la recette !! des madeleines! un vieux prénom mais ça en reste[...]

Ingrédients pour 2 tasses: 40 g de chocolat noir 70% de cacao 2 pincées de vanille en poudre 30 cl de lait de riz 20 cl de lait de coco 2 bâtons de CannElles[...]

Aujourd'hui je vous propose une recette qui déchire !!! Le genre de recette qu'on fait en petite part individuelle, parce que c'est tellement plus joli, mais[...]

Je ne sais pas pour vous, mais par cette grisaille et cette pluie, j'ai envie d'être au soleil, à écouter le chant des criquets, humer la douce odeur de la[...]

Bon, on est plus au printemps, je l'admets, mais il reste que cette tourte est malade! On peut changer les légumes comme on le veut et là avec les courgettes[...]

Évidemment il me fallait tester le siphon reçu de mon partenaire G.I.F au plus tôt. Et quoi de mieux qu'une bonne chantilly légère et savoureuse sur une douce[...]

Un de ces classiques, que l'on se lasse pas de dévorer! Ici inspirée de la recette de Manuel Lopez (tirée du livre: L'encyclopédie des desserts), Oui la[...]

Je continue l'expérience Mug cake en m'attaquant au classique gâteau au chocolat, volontairement mi-cuit pour laisser un coeur coulant. C'est idéal à déguster[...]