Divers avec larges

Depuis un petit moment, ce sont mes cookies préférés, à cause de ce fabuleux beurre noisette qui fait toute la différence avec les cookies que j’avais[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 8-9 (190°C) 10 à 12 min par fournée Préparation 1 Damiers - 1.1 Séparer les[...]

Après un premier essai d'entremets au marron , et quelques modifications apportées à une recette très gourmande mais assez peu équilibrée, je reviens à la[...]

A l'occasion de la semaine du goût au mois d'octobre dernier, nous avons pu assister dans le vieux village de Saint-Paul à des démonstrations de chefs. Lire[...]

La silhouette, robuste, ombreuse, protectrice et bienveillante du châtaignier est tellement liée à celle de la Corse que l'on a pu parler d'une véritable[...]

Pour un dessert, un goûter ultra-rapide, voici une recette des plus simples à cuisiner. Une génoise toute prête, de la crème de marron, de la crème au beurre,[...]

Bonjour à tous, Il y a quelques temps, mon père a participé avec son association à un festival de dragon boat ... Késaco ? Il s'agit d'un sport de rame,[...]

Comme vous pouvez le voir , la cuisine n'est pas ma seul passion . J'adore les loisirs créatives, et comme j'ai beaucoup de temps libre ces jours-ci j'en[...]

Je vous présente aujourd'hui mes nouveaux partenaires. La Franco Argentine & Raffolait. La Franco-Argentine produit la confiture de lait (ou Dulce de[...]

Hey Hoo ! Il y a quelqu'un ? J'ai l'impression que ça fait une éternité que j'ai publié un peu de contenu sur ce blog, les vacances aidant, le paysage parait[...]

Mon partenaire Markal que je ne présente plus m'a mise au défi de réaliser le fameux gâteau magique qui fait sensation en ce moment, mais sans gluten . Je le[...]

J'ai eu le plaisir d'être contactée par Caroline, du magazine Cuisine Actuelle , pour tester leur box "Terroir de France" . Et je l'en remercie car j'ai été[...]

A la maison, nous sommes des amateurs inconditionnelssss de crème de marrons. En ce moment même, les châtaignes sont dans la "cocotte" et la confiture est en[...]

Papa Papilles, mes deux Frères Papilles et moi sont de grands fans de crème de marrons! Alors cette année pour notre bûche spéciale j'ai eu envie de revisité[...]

Il n'y a pas de mots pour décrire l'horreur. Ce mercredi 7 janvier 2015, des journalistes, des dessinateurs sont morts pour avoir exprimé une opinion avec[...]

Quand il s’agit de gourmandises et de boulange, je suis de toutes les traditions et de toutes les religions. Je vous propose, aujourd'hui , des petits[...]