Divers avec poule

Tout d'abord, je vous souhaite une bonne année 2014, j'espère que celle ci vous apportera son lot de bonheur, d'amour et de gourmandises. A l'heure des[...]

Bonne et heureuse année 2014 ! Pour bien clôturer l'année 2013 du blog je vous propose de faire un tour d'horizon sur ce qui s'est passé avec ma petite[...]

Et voilà ! Dernier jour du mois et surtout dernier jour de l'année ! C'est donc aujourd'hui le jour de la publication de la 4ème Escapade en cuisine sur le[...]

Pour vos repas de fêtes , je vous propose une entrée facile , la soupe de potimarron peut être préparée à l'avance , et finaliser au moment de passer à table[...]

Que faire quand on a des saucisses ou des merguez de rab ? Les solutions sont multiples, rougail, pizza, hot dog ? Hot dog ce sera ! Alors oui mais bon quand,[...]

Les produits de saison : JUILLET Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Dans mon congélo j'ai retrouvé 2 tasses de purée de citrouille nature que j'avais faite cet automne. Donc je la sors en me disant que je bvais faire une tarte[...]

Improviser.....c'est quelque chose que je ne fais pas toujours, car en général j'aime bien savoir où je mets les pieds et comment....plutôt du genre[...]

Un bredele superbement mis en valeur dans le livre de Nicole Renand " Douceurs De Noël" que j'ai beaucoup de plaisir à fabriquer et à déguster Une douceur[...]

Le gâteau magique, maintenant tout le monde ou presque connait et a testé au moins une fois celui au chocolat , à la vanille ou encore aux myrtilles et au[...]

Biscuits au gâteau aux carottes de Rudolph Boules aux biscuits pépites de chocolat Boules de neige au beurre d'arachide Carrés au Rice Krispies Fudge de Noël[...]

Le cramique est une brioche belge, normalement au raisin mais moi je préfère sa version au sucre le plus souvent appelée craquelin. Depuis que j'habite dans le[...]

Infos pratiques : - Quantité : une trentaine de carolines - Difficulté : ☆☆ ☆ ☆☆ - Préparation : 1h - Cuisson : 30 minutes La[...]

Vu que c'est toujours la saison du gibier, impossible de passer à côté en période de fête. Servi en petit bol lors d'un apéro dinatoire, ce civet de chevreuil[...]

J'ai craqué les amis, je me suis offert Le Grand Livre de la Viennoiserie co-écrit par 4 talentueux boulangers Jérémy BALLESTER , Jean-Marie LANIO , Olivier[...]

Chaque visite au supermarché amène son lot de "Maman, on achète un pain blanc?". La réponse est pratiquement toujours négative avec les grandes théories sur la[...]

Autrefois le pain d'épices était souvent réalisé à base de farine de sésame, ou de sarrasin, aux saveurs très typées, auxquelles le miel venait apporter le[...]

J'ai un problème: je suis incapable de rester en place plus de 5 min !!! Je ne suis pas une hyper active, mais je ne supporte pas de n'avoir rien à faire![...]

Un plat complet comme je les aime, à base de légumes et de protéines. Bon et très joli à présenter ! Pour 5-6 personnes : 1 chou vert 2 oignons 60 g de pain ou[...]

La page couverture du Coup de Pouce... un hamburger de luxe, un gros gros coup de coeur ;) Burger à la sauce BBQ et salade de chou rouge, mayonnaise au basilic[...]

Asperges des bois (Ornithogale des Pyrénées) à la crème de chorizo et truffe champenoise Une belle entrée pour la fête des mères ! Tout d'abord un "Grand[...]

Après des décennies d'alimentation industrielle et de malbouffe, il y a, depuis un certain temps, une sorte de « retour aux sources », surtout en[...]

Bonjour tout le monde! Aujourd'hui c'est dimanche, on a bien un peu de temps pour se faire un "petit gouter" non ?... tiens pourquoi ne pas faire du pain perdu[...]

Ce vendredi, c'était la fête des amoureux. Mon mari étant un incorrigible romantique, je suis toujours bien gâtée pour la Saint Valentin. Il y a trois ans,[...]

MMMMh, j'adore les pains aux raisins, mais comme je n'avais pas le courage de faire une pâte levée feuilletée, j'ai tout simplement fait une pâte à brioche,[...]

Je vous présente les célèbres et délicieux croissants de Yumelise . Depuis longtemps dans mon panier à idées, je repoussais toujours le moment de me lancer. Et[...]

Les brunch vous aimez ?? Et si on traînait en pyjama ce Dimanche et qu'on se faisait un brunch à la maison ?!? Moi j'adoreeee ce repas en famille ou entre amis[...]

Vendredi c'était un peu l'effervescence !! j'ai accueilli à la maison ma cousine Sonia accompagnée de sa marraine Demarle pour son premier atelier cuisine en[...]

La Petite Mu vous présente aujourd'hui une recette qu'elle tient de sa Maman qui les réalise habituellement avec des courgettes longues. La courgette ronde[...]

Voici une recette qui a été diversement appréciée... Il y a déjà longtemps j'ai fait des rillettes de saumon ICI Et chez moi ils adorent ! alors cette fois la[...]

Depuis que j'ai mon robot culinaire multifonctions, le COOK'IN, j'adore faire tout par moi même : ma pâtisserie, mes biscuits, mes plats cuisinés, et surtout[...]