Divers sans citron

Versione italiana più giù Et pour terminer ce petit tour de cuisine américaine , comment faire l'impasse sur les cookies ? Le nom paraît-il est d'origine[...]

P  Après avoir testé la recette des cookies de Christophe Michalak, ma copinaute Patchouka m'a demandé si j'avais testé la recette de Christophe Felder, comme[...]

Les concours de cuisine ce n'est pas mon truc. D'une part, je n'ai pas le temps, et d'autre part, je ne gagne jamais. C'est dit sans amertume, il y a des gens[...]

C'est la recette de Michèle sur Croquant Fondant que j'ai choisi de faire  pour zhom qui adore la couronne des rois provençale voici une belle recette pour[...]

Cette recette est tirée du dernier livre de Monsieur Michalak, "Les desserts qui me font craquer" .  C'est LA recette du célèbre Plaza Athénée, rien que ça ![...]

Après les choux chantilly fraise et craquelin , voici les religieuses au craquelin garnie d'une crème pâtissière au café ;) Ingrédients (pour 6 à 8[...]

Un gâteau tout à fait surprenant, et tout à fait bon Recette vue dans une émission du Chef Jamie Oliver passant sur une chaîne de TV Je prends des notes et me[...]

Je ne me suis pas trompée dans mon titre "pas de cuisson au four pour cette crème brûlée "... donc pas de risque qu'elle soit trop cuite ou trop liquide ...[...]

Ce cake je l'avais déjà fait ici , je l'ai cette fois ci arrangé un petit peu plus à mon gout pour avoir le dosage parfait pour ce moule. La texture de ce cake[...]

Tarte aux mirabelles et au streusel Une association réussie mirabelles-amandes dans cette tarte, où le jus des mirabelles caramélise sous le streusel.[...]

OU MA CHARLOTTE A L'ITALIENNE Aujourd'hui je vous propose un dessert qui m'a beaucoup réconfortée et qui m'a été inspirée par un livre que j'ai reçu pour[...]

Infos pratiques: - Quantité : 8 verrines - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 60 minutes - Réfrigération : 1h (minimum) La[...]

Ingrédients: -250 gr de chocolat à 70% -125 gr de crème fraîche -25 ml de lait -5 blancs d'oeufs -60 gr de sucre -1 pincée de sel maltesers Mikados[...]

Comme vous le savez, je suis un peu (beaucoup!) Christophe Michalak addict. En fait, il se trouve que je suis aussi un peu (beaucoup!) Martha Stewart[...]

Tous les dimanches à 10 heure 30, christophe Michalack est sur Téva pour son émission le gâteau de mes rêves . Je ne loupe que rarement l'émission, et je dois[...]