Divers avec citron

Cette charlotte a été dégustée et fortement appréciée à la fin d'un de mes repas d'anniversaire. Vous ne fêtez pas plusieurs fois, vous ? Elle est légère, peu[...]

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

Depuis que je suis l'actualité de Mercotte, je n'arrête pas d'entendre parler de cette brioche. D'après ce que j'ai cru comprendre, le pain de Modane a fait[...]

Il y a quelques jours en regardant le blog de Gredine, j'ai nommé la Cuisine de Tantine , je me suis rappelé le goût du Sachertorte, un gâteau au chocolat amer[...]

Nature de Alain Ducasse (volume 2) Aujourd'hui vous avez droit à mes impressions sur un nouveau livre d'Alain Ducasse (rien que ça !) très inspirant. Il s'agit[...]

J'ai déjà fait plusieurs crèmes ou mousses au citron et à chaque fois, c'est un plaisir. J'aime ce fruit acide qui donne du peps et de la vigueur aux plats ou[...]

Le blog reprend du service et bien évidement les publications autour des cakes également, j'avais envie d'un cake intensément citron avec une touche de[...]