Divers - Avec du porc

Ecrire un livre de cuisine est une joyeuse aventure, truffée de tests innombrables et de délicieuses surprises. Une aventure qui reprend de plus belle lorsque[...]

Aujourd'hui, c'est Mamapasta qui régale ! Ingrédients 500g de semoule fine de blé (pas de couscous) 1/8 litre d’huile (la recette initiale prévoyait de[...]

English translation Mille excuses à Fabienne . Je n’ose compter depuis combien de semaines je lui promets de répondre au questionnaire sur ma bibliothèque[...]

Il y a des trouvailles qui adviennent sans qu’on les ait cherchées. C’est ce qu’il m’est arrivé avec ces snacks. Un jour, j’ai entrepris de faire griller à[...]

Ecrire un livre de cuisine est une joyeuse aventure, truffée de tests innombrables et de délicieuses surprises. Une aventure qui reprend de plus belle lorsque[...]

Aujourd'hui, c'est Mamapasta qui régale ! Ingrédients 500g de semoule fine de blé (pas de couscous) 1/8 litre d’huile (la recette initiale prévoyait de[...]

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De belle allure, ces spirales confrontent la force du cacao au fruité, aussi rond que délicat, de la mandarine. Recette 240g de farine d'épeautre - 135g de[...]

En France, on réalise la plupart des sandwiches avec des baguettes, voire, pour une version un peu plus anglo-saxonne, avec des tranches de pain de mie. Là je[...]

Weekend Herb Blogging English recipe : end of post English google translation J’ai de plus de mal à employer les pâtes feuilletées toutes faites : celles des[...]