Divers - Avec des fruits de mer

4 beaux calamars (frais pour moi) 3 poivrons verts 2 tomates 1 courgette 2 oignons 70g de concentré de tomates 1 belle gousse d'ail 1 càc d'épices à poisson[...]

250g de pâtes (de bonne qualité, pour moi des calamaratas déjà utilisées ici) 1 courgette 4 CS de crème fraîche épaisse 5 feuilles de menthe 4 tranches de[...]

- 1 rouleau de pâte feuilletée - tomates- cerises - chèvre frais (type Chavroux) - anchois - thym - poivre - 1 jaune d'oeuf Préparation Etape 1 Découper la[...]

- 1 Banon bien crémeux - 50 g de Parmesan - 200 g d' olives noires dénoyautées - 6 filets d'anchois - 2 gousses d’ail - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive -[...]

2 demi avocats de 60g chacun (pesés sans le noyau mais avec la peau) 30 g de surimi de qualité 10 g d' huile d'olive 1/4 de poivron rouge (détaillés en petits[...]

- 1 pâte feuilletée pur beurre prête à dérouler - 1 petit bocal de pâte de tomates séchées (environ 80 g) - 15 de filets d' anchois à l'huile - origan[...]

- 1 rouleau de pâte feuilletée - mozzarelle - tomates séchées Tapenade : - 1 boîte d' olives noires dénoyautées - 3 gousses d' ail pressées - 5 filets d'[...]

- 1 kg de moules - 500 gr de coques - 800 gr de crevettes ou gambas - 1 kg de calamars - 1 oignon - 2 poivrons - 2 gousses d'ail - 2 litres de fumet de[...]

- 1 scarole - 200 g de mozzarella di bufala - 50 g de crème fraiche épaisse - 10 cl de lait Acide ascorbique ou jus de citron - 1/3 de pain complet - 4[...]

tranches de baguette (ou autre pain de votre choix) anchois marinés à l’huile d’olive et au citron oignons rouges fromage blanc saumon fumé citron oignon[...]

Pour une vingtaine de blinis : ¤ un yaourt brassé nature ¤ un pot yaourt de farine ¤ 1 oeuf ¤ 1/2 sachet de levure ¤ 1 pincée de sel Préparation Mélanger au[...]

- un filet de cabillaud de 200 g - 2 belles courgettes - 25 cl de crème liquide - 1 cuillère à café de Maïzena - 30 g de parmesan râpé - 1 cuillère à soupe[...]

500gr d'un cocktail de fruits de mer (crevettes, pétoncles, moules, calamars, vongoles) 2 blancs de poireaux 2 grosses pommes de terre 2 verres de vin blanc[...]

1 cédrat 1 tomate des feuilles de roquette une boîte de filets d’ anchois à l’huile de l’huile d’ olive du poivre du Sechuan Préparation Trancher finement le[...]

- une tranche de pain de mie complet - une pâte de tomates séchées confites (Les délices du Lubéron), - 2 anchois - olive noire Préparation Etape 1 Étaler au[...]

- 6 pavés de cabillaud de 150 g chacun - 800 à 900 g de girolles - 150 g de lardons fumés - 4 échalotes - 450 g de crème liquide - 150 g de vin blanc - 1[...]