Divers sans abattis choucroute

J’aime feuilleter les livres de cuisine, j’en achète peu mais pour tout vous dire l'achat de celui-ci était une évidence. Un livre de cuisine d’un grand chef[...]

Cette année pour la première fois j'ai été aux Etoiles de Mougins, et pas dans n'importe quelle condition car grâce à Cécile , j'avais une acréditation[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

...under construction Apéritifs Champagne siphonné à la mandarine Kir royal bleu Mises en bouche Glace au chèvre et soupe de betterave Tomate - crevette[...]

Un dernier billet avant de prendre un repos bien mérité... Et vous retrouver fin août! Il fait de toutes façons tellement chaud que je passe le moins de temps[...]

Vous le savez, enfin pour ceux qui me connaissent dans la vie, je ne suis pas une grande buveuse d'alcool mais je dois avouer qu'avec le blog j'ai fait de gros[...]

J'ai toujours eu une fascination pour les mondes fantastiques avec ses chamans, ses guérisseurs elfiques ou autres alchimistes, ses sorciers confectionneurs de[...]

Je suis retournée en tout début d'automne sur les terres belges pour quelques jours, profiter des amis - des discussions passionnées et enjouées devant le[...]

Comme vous vous en doutez, je rédige mes articles avec quelques jours d'avance... Alors que j'écris ces mots, la COP 21 n'a pas encore commencé mais quand vous[...]

J'ai toujours eu une fascination pour les mondes fantastiques avec ses chamans, ses guérisseurs elfiques ou autres alchimistes, ses sorciers confectionneurs de[...]

Juste quelques jours avant le confinement, j'avais craqué sur un moule forme coquilles. Après avoir tenté de me raisonner parce que c'est bon, j'ai déjà bien[...]

Je ne me souviens plus qui a lancé l'idée de ce top ten en début d'année. Le principe : sélectionner parmi toutes les recettes publiées en 2006 sur son propre[...]

Ceci n'est pas un compte-rendu, encore moins une analyse. C'est un échange de regards. Sur le OFF, un peu ; sur la cuisine, beaucoup. Entre elle , ses[...]

L’Association des Cadres Bretons (ACB) organise à Paris du 19 au 25 octobre prochain l’opération « Breizh à Coeur » pour la promotion des produits bretons et[...]

Dans le cadre du nouveau festival du Centre Pompidou, un projet extraordinaire: l’artiste américain Ben Kinmont réunit sept grands chefs parisiens pour[...]