Divers avec lieu

Ingrédients de la recette Recette pour 850 grammes Pour la levée de la levure 15 g de levure de boulanger fraîche ou déshydratée 55 g d'eau tiède 10 g sucre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 900 grammes Préchauffer le four th 6/7 (200°C) Cuisson 10 à 15 min Préparation 1 Pain fouée de Touraine - 1.1   Dans le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 700 grammes Préchauffer le four th 8 (240°C) Cuisson 10 à 15 min environ Préparation 1 Pain pitta à la libanaise - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la cuisson à la vapeur 250 g d'eau 600 g de filet de perche 1 g de sel 50 g de jus de citron[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1200 grammes Préchauffer le four th 8 (240°C) Cuisson 30 min environ Préparation 1 Pain en couronne à la poolish - 1.1  [...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson à l'autocuiseur des haricots blancs 700 g de haricots blancs au choix 200 g d'eau Préparation 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 800 grammes Pour la Poolish 5 g de levure de boulanger fraîche ou déshydratée 100 g d'eau tiède 100 g de farine type 55[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 900 grammes Préchauffer le four, thermostat 7 (240°C) Cuisson 30 min environ Préparation 1 Fougassettes à la Fourme[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser le nid de Pâques 15 g de beurre allégé (beurrer) 1 l d'eau (bain-marie) 420 g d'oeufs[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 700 grammes Pour la levée de la levure 18 g de levure de boulanger fraîche ou déshydratée 80 g d'eau tiède 20 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 bocaux de 500g Pour réaliser les abricots à l'eau de vie 1,5 l eau (blanchir) 1 kg de petits abricots 250 g d'eau[...]