Divers

Une recette très simple mais qui plaît toujours au plus grand nombre. Ce qui change dans cette recette c'est la mayonnaise au yuzu. On trouve le jus de yuzu[...]

Allez avant de commencer les galettes des rois on va utiliser une pâte feuilletée avec du poireau et du saumon pour se donner bonne conscience

Le crumble c'est vraiment mon dessert chouchou que j'adore manger, ce crumble sur ces fruits compotés, je suis complètement fan. Cette version a été réalisé[...]

Une bonne soupe c'est toujours un dîner très réconfortant quand tu rentres du travail et qu'il fait bien froid. Mon mari avait préparé cette soupe un soir de[...]

Aujourd'hui, je vous propose des champignons farcis, quand j'ai vu ces gros champignons dans mon supermarché, j'ai tout de suite eu envie de les faire farcir.[...]

Le midi j'ai la chance d'avoir un restaurant d'entreprise où la cuisine est faite sur place avec des vrais cuisiniers et même des pâtissiers le stand que je[...]

Une recette tirée du dernier magazine Fou de pâtisserie, je suis une grande adepte de ce magazine, une véritable mine d'or pour des recettes de gateaux[...]

Une nouvelle quiche sur mon blog, celle ci est garnie de champignons avec un bon goût de moutarde à l'ancienne. J'avais acheté de l'ail des ours déshydraté[...]

Aujourd'hui je vous propose ma version de la charlotte aux poires et au chocolat, un grand classique qui plaît toujours. Cette version est assez "légère" même[...]

Plus je mange des coquilles sain-jacques plus je les apprecie sans cuisson. On retrouve encore plus le goût de noisette de la coquille. Je vous propose de[...]

On tome souvent sur Instagram de vidéos très courtes de recette. Et celle-ci je l'ai trouvée très ludique et facile à faire. On est vraiment dans une texture[...]

On approche de Pâques et du Printemps, donc on a eu envie avec mon mari de se faire deux recettes qui annoncent les beaux jours. Pour cette première recette[...]

Allez on continue avec les plats pour lutter contre la chaleur. Je vous propose une soupe froide carottes , lait de coco et citron vert. Rien d'exceptionnel[...]

Après deux recettes pas très bonnes pour les hanches, j e vous propose un plat complet, light et en plus économique, nous avons mangé cette terrine un soir[...]

Depuis quelques semaines, j’ai découvert le magasin Grand Frais, et je trouve que les rayons fruits et légumes sont vraiment bien présentés. On trouve[...]

Le dimanche quand il fait gris et qu'il pleut c'est souvent synonyme de goûter à la maison. Cette fois, j'ai voulu tester le glaçage façon rocher sur un cake[...]

Quoi faire avec des tomates .... J'ai réalisé des tomates au fromage du type boursin, vous pouvez aussi le faire avec du fromage de chèvre frais. Ingrédients 4[...]

Je déclare ouverte les gourmandises de Noël et on commence avec le Strudel. C'est un gâteau qui est originaire d'Europe Centrale est plus particulièrement[...]

Avec ce nouvel an chinois j’ai eu envie de nous faire des nems de poulet, n’hésitez pas à remplacer le poulet par des crevettes ou du crabe.[...]

J'adore l'association d'un blinis ou d'un pancake avec le saumon fumé avec une crème montée à l'aneth. Avec des pancakes bien moelleux et bien parfumés c'est[...]

Pour l'anniversaire de papi, j'ai réalisé une tarte aux fruits rouges et au fomage blanc avec une bonne dose de vanille. Un tarte toute légère qui a bien été[...]

J'aime beaucoup ce morceau de porc c'est toujours très tendre mais attention à la sur cuisson

Les articles se font plus rares, la cause, le manque de temps :-(. Pour me rattraper, je vous propose une délicieuse tarte au chocolat liégeois. Ce dessert est[...]

Instagram est un puits sans fond d'idées pour moi, quand j'ai vu cette vidéo de hamburger j'ai tout de suite eu envie de reproduire cette version à la maison.[...]