Divers

En ce dimanche ensoleillé, il me semblait évident de vous proposer une recette de sorbet... Il s'agit bien cette fois-ci d'un sorbet, et non d'une glace,[...]

La période de la rhubarbe n'est pas encore terminée, ce qui me laissait encore la possibilité de tenter de nouvelles expériences culinaires. Les clafoutis, je[...]

Je vous partage ma recette de confiture de fraises et basilic, qui rencontre toujours un franc succès sur la table de notre petit déjeuner! J'ai enfin réussi[...]

J'avais déjà entendu parler de l'association heureuse de la fraise et de la pistache: j'ai voulu essayer. J'ai trouvé cette recette de financiers à la[...]

Juste une petit mot pour annoncer que je participe à un concours de la blogosphère culinaire, organisé par "La cuisine du p'tit chef", sur le thème du[...]

  Voilà un dessert estival (ou printanier!) à présenter en parts individuelles qui épatera vos invités. La recette est de Patrick Jarno ( chef cuisinier du[...]

Hier après-midi, je suis partie à la cueillette des fraises avec les enfants chez un producteur du coin. Le concept est simple: vous venez avec vos seaux[...]

On m'avait offert il y a quelque temps un livre qui regroupe plein de recette originales de pâtes à tartiner, sucrées, et salées. ( Je fais mes pâtes à[...]

Les cake pops, ce sont de petites boules de gâteau recouvertes de chocolat, souvent accompagnées d’un glaçage et de décors en tout genre, qui se dégustent en[...]

C'est l'histoire d'une expérience gourmande qui m'a amenée à chercher ...et finalement trouver la consitance idéale d'une crème brûlée: c'est-à-dire: non[...]

  Je vous propose un peu de fraîcheur avec ces verrines au bon goût de mangue associé à l'acidité de l'orange et du fruit de la passion. Voici ma recette:[...]

Nous avons eu le plaisir de recevoir à notre table vendredi dernier une charmante jeune fille, qui avait fêté quelques jours auparavant ses 17 ans...voilà qui[...]

  SMOOTHIE MULTI-FRUITS "C'est quoi le dessert?"..."Maman, c'est quoi le goûter?"... Quelle maman n'a jamais entendu cette question? Ben, pas moi en tout[...]

Me voilà à nouveau, après quelques jours d'absence, avec une recette de guimauves. Je n'en avais plus refait depuis Noël, et ça me démangeait d'utiliser les 2[...]

Il m'arrive encore de temps en temps de "revoir mes classiques", ça fait toujours du bien, et il est bon pour nos palais de se remémorer de temps en temps les[...]