Divers

Le défi de ce mois-ci était dans mes cordes. Un pain roulé, rempli d'une garniture au choix de chacun. Ce pain est moelleux et très amusant à manger (je suis[...]

Pour le un an de mon mini coco, j'avais décidé de faire un petit buffet (qui n'était finalement pas si petit, je me suis un peu laissée emporter). Pour manger[...]

Pendant notre voyage à Montréal, je suis allé chez Adonis question d'acheter des produits non disponibles en Abitibi (dattes fraîches, figues fraîches, coings,[...]

Voici un défi qui a été des plus intéressant. J'avais déjà tenté de faire des croissants maison et ils n'étaient pas mal, mais jamais aussi feuilletés que ceux[...]

Nathalie, alias Mme. Tomates, Cerises et Basilic, m'a tagguée, à mon grand plaisir. Voyez-vous, c'est la première fois que ça m'arrive après près d'une année[...]

Ces barres sont sans aucun doute les meilleures que j'ai mangé de toute ma vie. Elles sont complètement à mon goût. Un "topping" croustillant avec le millet,[...]

J'avais vu passer plusieurs belles recettes du livre Flour de Joanne Chang chez Kim  et ça m'a donné l'envie de me procurer le livre...ce qui est un des[...]

La semaine dernière, c'était l'anniversaire de ma belle-soeur bien-aimée. Comme elle adore les têtes de mort sous toutes leurs formes, c'est ce que je lui ai[...]

Le défi de ce mois-ci était de préparer deux types de friandises, dont l'une contient du chocolat. Je n'ai fait qu'une pâte de fruits. La vérité est que je[...]

Le mois d'août = l'arrivée des paniers de pêches de l'Ontario. Des pêches tellement juteuses qu'il faut presque une bavette pour les manger. J'en ai profité[...]

Une autre délicieuse recette de yogourt de la talentueuse Kim. Ses recettes de yogourt sont toujours gagnantes, alors je ne prends souvent même pas la peine de[...]

Ma sorbetière fonctionne encore et encore. Cette fois, j'ai testé une glace en entrée. Elle est un brin sucré, le goût du cumin est bien présent (j'en aurais[...]

Grand coco est en vacance de garderie pour 1 mois. Je prends donc le temps de cuisiner pour lui. Une belle recette de crêpes santé et qui font changement des[...]

De la rhubarbe, j'en ai à profusion. Ça me donne l'occasion de tester des recettes différentes. Cette fois-ci, du poisson sur le barbecue, une compote qui vole[...]

J'aime bien les whippets, malgré que ce ne soit pas mes biscuits préférés (très sucrés et couverts de chocolat au lait, alors que je préfère de loin le[...]