Divers avec céleri

Dès que l'automne revient (et je vous assure qu'il est plus que bien installé par chez nous où c'est l'hiver qui se pointera le nez bien vite!!), j'aime la[...]

Je suis toujours à la recherche de nouvelles saveurs pour accompagner le poisson. J'ai conçu cette recette très simple pour plaire à mon grand coco qui est[...]

Petite confidence, je n'aime pas vraiment les mets chinois. C'est gras et je ne me sens pas super bien après le repas quand j'en mange. Petite, mes parents[...]

Le froid est bel et bien installé et je vois la neige tomber de ma fenêtre de cuisine, alors quoi de plus réconfortant qu'une bonne soupe repas? Santé de[...]

Pour mon repas végétarien de la semaine, j'ai choisi une recette déniché dans une vieille revue "Les saisons de Clodine". Les bananes plantains donnent un[...]

Chaudrée de fruits de mer   (coup de coeur) Soupe repas asiatique (saumon) Soupe à l'oignon gratinée (coup de coeur) Soupe aux poix classiques Soupe repas à[...]

J'ai un mauvais karma en ce qui concerne le riz. Je le rate presque tout le temps. Je ne sais pas pourquoi parce que je réussis des trucs pas mal plus[...]

Pour mes lundis sans viande, j'essaie toujours d'innover question de plaire à mes hommes et de faire goûter de nouvelles saveurs à mon grand coco. Cette[...]

Nous avons reçu de la viande d'ours de notre voisin qui trappe. Malgré que ça ait mauvaise réputation, c'est très bon, mais ce doit être bien cuit. Je l'ai[...]

J'avais un reste de pain à passer, mais comme il était à l'oignon, je ne pouvais pas faire un pouding au pain sucré. J'ai donc décidé d'en improviser une[...]

Mini coco est finalement sorti de l'hôpital. Comme on est bien à la maison, avec un petit coco en santé (ou presque!) Ce soir, j'ai servi mon chili[...]

Aujourd'hui, c'est l'été. Il faut en profiter, parce qu'il annonce de la neige chez nous en fin de semaine. 22 degrés celcius, des lunettes fumées......et du[...]

Un petit plat végé....et très épicé! Le lait de coco apporte de la fraîcheur, de même que la coriandre. La pâte de cari apporte le côté chaud. Mon homme a[...]

Ce que je préfère dans un repas de cabane à sucre, c'est définitivement la soupe aux pois (et la tire, j'avoue!!!) De la soupe aux pois consistante, crémeuse,[...]

Comme on jongle entre les journées fraîches et pluvieuses et celles ensoleillées et chaudes, je ne sais plus tellement quoi cuisiner. Des mijotés, des soupes,[...]

J'étais emballée de cuisiner cette recette...je ne sais pas, quand il y a des patates douces, ça m'inspire tout le temps. Samedi soir, j'avais un souper entre[...]

Ce "post" s'adresse surtout aux parents pressés, qui en ont marre de chercher des idées de dernières minutes pour nourrir leur famille et qui ont envie de[...]

Ce n'est pas vraiment une recette typique d'été, mais quand il fait moins beau, comme aujourd'hui, j'aime bien un repas réconfortant. Cette recette est super[...]

Disons que quand je dis qu'on mange végétarien à la maison, il n'y a pas grand monde pour sauter de joie. Mon homme me demande où j'ai caché la viande (mais il[...]