Divers

Si, comme moi, vous avez une machine à laits végétaux , l'okara doit vous être parfaitement familier. Pour les autres, il s'agit du résidu que l'on obtient[...]

Si la farine de sarrasin fait partie de mes basiques depuis longtemps, il n'y a que depuis peu que je connais et cuisine le sarrasin en grains. C'est une[...]

Déguster les fruits de saison est mon petit plaisir quotidien. Par goût et par paresse, rien ne me coûte plus que de les apprêter en desserts sophistiqués[...]

Depuis quelques mois, j'expérimente dans la fabrication maison de produits cosmétiques et de produits ménagers. Quand on réalise que l'on peut quasiment tout[...]

Je ne sais pas ce que vous en pensez, mais moi je trouve qu'il n'y a rien de mieux pour affronter la rentrée que de déguster les gourmandises rapportées de[...]

Avec les laits de riz et de soja, le lait d'amande est la préparation que je réalise le plus souvent au Soyabella . C'est un véritable délice à boire nature et[...]

Il y a au moins un point commun entre la rentrée et les vacances en Bretagne, c'est le temps gris et pluvieux... Ce qui ne nous a pas empêché d'en profiter[...]

Quand vous lirez ce billet, je serai en vacances en Bretagne. Mais je ne pouvais tout de même pas laisser passer cette date sans vous dire un mot... Hé bien[...]

La fabrique à tout , joli blog que je ne connaissais point, m'a très gentiment décerné ce prix. Le but ? Dire 7 choses sur soi puis transmettre le prix à 15[...]

Lorsque j'ai envie d'un plat à la fois léger, gourmand et facile à préparer, je me tourne souvent vers l'agar-agar. Comme il suffit de le mélanger à un liquide[...]

Qu'il est difficile de se motiver à cuisiner avec cette chaleur ! Même mon inspiration semble, à mon grand regret, endormie et j'ai finalement mangé très[...]

Vous aurez remarqué que le blog tourne un peu au ralenti ces derniers temps. La raison est simple, c'est que je cuisine très peu. Je profite des fruits et[...]

Enfin, ça y est, il fait chaud, vraiment chaud ! Bon, la pluie persiste un peu et les orages s'en mêlent, mais on peut dire qu'il y a vraiment du mieux ! En[...]

Décidément, c'est la saison - et moi, j'aime bien les tags : sollicitée par Virginie , je réponds à ces quelques questions et vous livre par la même occasion[...]

Voici un pain parfait pour les petits déjeuners gourmands. Doux, à la mie aérienne, son petit goût d'amande ressort divinement si on ajoute un filet de miel.[...]