Divers

Étant donné que la saison des abricots a débuté, il fallait bien inaugurer ça. Je n'avais pas envie de faire de gâteau, tarte etc... du coup j'ai choisit de[...]

Je ne compte même plus combien de fois j'ai réalisé cette confiture de lait depuis que je l'ai publié sur mon blog !  Et puis l'autre jour, ayant voulu[...]

Un quoi ? Kringel ? Ben oui vous savez, la fameuse brioche tout droit venue d'Estonie. Un façonnage un peu spécial, pour un résultat au top !    Ingrédients :[...]

Parce que la cuisine italienne reste ma préférée, après la cuisine française bien entendu, voici des petits chaussons, pour l'apéritif, garnis de Ricotta, de[...]

Avant je n'aimais pas les crumbles. Voilà, c'est dit. Si si je vous assure, j'en avait la nausée rien que d'en voir un. Comme quoi les goûts changent!    Ce[...]

Tout a commencé par un simple commentaire sur une recette de crumble postée par Pauline du blog Yes Mademoiselle, qui a sut donner nombre d'idées à plusieurs[...]

La rhubarbe est un légume (cuisiné comme un fruit) originaire du nord de l'Asie, et qui était connue comme plante médicinale, en Chine notamment, depuis très[...]

Le Dulce de Leche, ou Confiture de Lait, est une spécialité culinaire sucrée, composée d'un mélange de lait et de sucre porté à ébullition, puis cuit à feu[...]

Enfiiiiiiiiin, j'ai enfin réussit des panacotta parfaites. Du moins à mon goût. J'adore quand ces petites crèmes italiennes sont fondante, et non pas toutes[...]

A force de faire des cookies, je crois avoir trouvé LA recette. Celle qui les rend moelleux à souhait, avec une légère croûte croustillante. Je me suis[...]

Il y a longtemps que j'avais mit la recette d'Eryn de côté, car le concept me plaisait beaucoup. Et au final, j'ai été parfaitement satisfaite du résultat, le[...]

Durant le moi d'avril, Edda, du blog Un déjeuner de soleil , organise un jeu-concours, en partenariat avec Garofalo, une entreprise familiale, qui[...]

C'est toujours un plaisir pour moi de préparer des pâtes maison, quelque soit leur forme, leur farce etc. Et cette fois ci, je me suis lancée... n'ayant pas[...]

J'ai une petite confession à faire avant de débuter cet article. Vous allez vite comprendre le lien avec la recette qui va suivre d'ailleurs... Il y a encore[...]

Je n'avais jamais osé me lancer dans la réalisation de palmiers auparavant, car cela me semblait trop compliqué. Il s'avère que ce n'est pas du tout le cas,[...]