Divers

En Pologne on appelle ce  gâteau  " écureuil" et j'ai vraiment aucune  idée  pourquoi, mais je trouve ce nom  très  rigolo :). C'est aussi un  gâteau que[...]

Du cacao, des poires et des noix sont les trois ingrédients principaux du gâteau d'automne, que je vous présente aujourd'hui.  Le mariage du chocolat et de la[...]

Le barszcz ou bien le  borscht  est la spécialité polonaise par excellence.  Pour moi, c'est, avant tout, la soupe qu'on mange toujours pendant les  fêtes de[...]

Récemment , avec la recette de confiture de poires   à  la vanille j'ai particip é  au concours   "Autour de l'assiette"  organisé par le blog  Du bruit dans[...]

Un cake aux bananes est définitivement  la meilleure façon   d'utiliser   les bananes  trop mures. Le cake,   que j'ai fait cette fois   n'est pas   trop[...]

J'ai  créé  ces petits gâteaux de semoule avec le  désir  de manger un dessert simple,  aérien  et avec des pommes. J'aime beaucoup le  résultat  et  j’espère[...]

Proposition pour un repas sain et rapide. J'aime beaucoup la soupe à la crème, mais cette fois j'ai décidé de pimenter la texture du plat et laisser les[...]

Tartelettes aux figues et amandes   les ingrédients pour 6 tartelettes: pâte: 150 g de farine 60 g   de beurre froid 60 g   de sucre roux   muscovado 1 œuf[...]

Gâteau aux Figues fraîches la recette modifié que j'ai trouvée ici Les Ingrédients: 300 g de figues fraîches, coupées en petits morceaux 1 tasse de sucre roux[...]

Les pierogi sont un plat typique de la  cuisine polonaise . Leur forme et leur pâte ressemblent un peu à des  raviolis .  Ils peuvent être farcis de[...]

La soupe   asiatique   au chou, navets et carrottes violettes Les ingrédients: un demi chou , râpé 2 navets , coupés en dés 2   grosses carottes  violettes [...]

Confiture de Mûres Ingrédients (pour 3 ou 4 pots): - 1 kg de mûres - 500 g de sucre - 300 ml d'eau - 1 citron Préparation :  Laver soigneusement les mûres,[...]

Voici la recette que j'ai trouvée dans un livre de cuisine polonais de 1987 "Ciasta, ciastka, ciasteczka" de Jan Czernikowski. Ils sont délicieux et très[...]

La magnifique recette, que j'ai trouv ée  sur un de mes blogs préférées:  http://www.chefnini.com/creme-vanille-facon-danette/ . Pour 4-6 verrines : 1 gousse[...]

Tarte aux groseilles     la  recette  que  j'ai trouvée ici Pour la pâte : 250 g de farine 50 g de sucre semoule 100g de beurre mou  1 œuf entier  1 pincée de[...]