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Une amie est venue déjeuner à la maison hier, j’ai concocté pour elle ce dessert léger et fruité pour clore le repas. Pour 4 personnes voici ma recette selon[...]

J'avais envie d'une entrée réalisée avec les produits de la saison. Voici ma recette avec des ingrédients d'origine biologique.. Pour la pâte des tartelettes[...]

J’ai concocté ce dessert à l’assiette pour 4 personnes selon mon inspiration et les ingrédients dont je disposais sur le moment. : Il vous faudra : Pour la[...]

Voici un plat qui sent bon la Provence et qui vous réchauffera avec ces températures froides. Ma recette satisfera l'appétit de 3 personnes :  Il vous faudra[...]

Pour terminer mon repas d’anniversaire j’ai préparé ce gâteau avec des parfums que j’aime particulièrement. Voici ma recette par phase de travail pour 5 à 6[...]

J’ai fêté mon anniversaire en même temps que la St Valentin et j’avais des invités. J’ai préparé cette entrée fine et délicieuse pour 4 personnes. Voici ma[...]

Voici un délicieux dessert qui glisse tout seul. Ma recette convient pour 4 personnes : Il vous faudra : 3 pommes 4 tranches de pain brioché fait maison 2[...]

Voici une bonne assiette de saison pour 2 personnes avec du carrelet (ou plie) et du chou rouge. Nous aimons beaucoup ce poisson qui se tient à la cuisson et[...]

Pour varier le quotidien sans se prendre la tête, j’ai réalisé cette assiette selon mon inspiration du moment ; le résultat est très satisfaisant, aussi je[...]

Voici un fondant vraiment fabuleux de délicatesse qui régalera facilement 8 personnes. Je vous donne ma recette facile à faire par étapes pour plus de clarté.[...]

Je n’avais pas beaucoup de temps à passer en cuisine mais je voulais tout de même obtenir un plat gourmand, voici ma recette réalisée en 30mn environ. Pour 2[...]

J’avais de la pâte feuilletée inversée faite maison au congélateur, un reste de crème pâtissière au chocolat et de la glace à la vanille ; donc tous les[...]

J'avais acheté de beaux calamars frais avec leurs  tentacules. J'ai terminé leur nettoyage en enlevant la peau brune et la plume de l'intérieur, ainsi que le[...]

Bonne année à tous et que 2013 vous apportent tout ce que vous souhaitez. Quant à moi j’espère qu’elle sera meilleure pour nous que celle écoulée : beaucoup[...]

Je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes avec des assiettes bien remplies et savoureuses. Voici un dessert sans prétention, plutôt classique mais[...]