Divers

Pactiser avec le Diable  (HABANERO) Gelée de piments forts Je me suis pleinement assumé. J’ai succombé à l’enivrante séduction de ses atours et de sa robe.[...]

Peperonata Rien de tel qu’une promenade au marché un vendredi en fin de journée lors d’une belle journée d’automne. Les étals sont au faîte de leurs couleurs.[...]

Kefta à l’orignal (élan d’Amérique) Chaque année, j’ai le privilège de recevoir de la viande d’orignal d’un ami chasseur. Je suis constamment à la recherche[...]

Brioches à la cannelle Il y a des jours où l’on cuisine pour notre plaisir, parce que nous avons envie d’un truc en particulier ou tout simplement en voulant[...]

Caramel de Bretagne Un saut en Bretagne pour mesurer à quel point cette région a sa propre identité. Déjà sur les panneaux on constate que la langue bretonne[...]

Jardinière aux tomates confites Nous le savons tous !! Nous devrions manger plus de légumes !! Les légumes devraient représenter minimalement la moitié[...]

Pâtes à l’aubergine C’est la saison du confort food . Eh oui !! Il faut affronter la grisaille ainsi que les journées trop courtes. Nous devons[...]

Champignons à la crème J’aime bien aller faire mes courses dans les marchés exotiques et me laisser tenter par des produits que je ne connais pas. Cette[...]

Crème de tomates et poireaux Peut-être le saviez-vous ? Peut-être pas ? J’ai un compte Instagram (recettesdelasemaine) sur lequel je (en fait,[...]

Crème de tomates et poireaux Peut-être le saviez-vous ? Peut-être pas ? J’ai un compte Instagram (recettesdelasemaine) sur lequel je (en fait,[...]

Champignons à la crème J’aime bien aller faire mes courses dans les marchés exotiques et me laisser tenter par des produits que je ne connais pas. Cette[...]

Pâtes à l’aubergine C’est la saison du confort food . Eh oui !! Il faut affronter la grisaille ainsi que les journées trop courtes. Nous devons[...]

Jardinière aux tomates confites Nous le savons tous !! Nous devrions manger plus de légumes !! Les légumes devraient représenter minimalement la moitié[...]

Mousse à l’érable Un des signes qui annonce le printemps c’est lorsque les érables commencent à couler. Après un trop long hiver, on se sucre le[...]

Pâtes et sauce au Cheez Whiz Récemment, j’ai officiellement fait mon « coming out ». J’ai dévoilé ce dont j’ai le plus honte dans[...]